Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Foodlover Group GmbH; Arnsberg; Vor Ort; EUR 52.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Mitarbeiterrabatte / sonstige Benefits

Leistungsgerechte Bezahlung

Gute Chancen zur persönlichen Weiter-.

Zusammenfassung

HEITER & HERRLICH – Café, Restaurant und Bar – sucht eine erfahrene Führungsposition im Gastronomiebereich zur operativen Steuerung eines Standorts und zur Motivation des Teams.

Sie benötigen mehr als drei Jahre Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie hervorragende Deutschkenntnisse. Es erwartet Sie ein dynamisches Umfeld mit viel Abwechslung, Partnerschaft im Team und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der System-Gastronomie als Führungskraft.
• Idealerweise Berufserfahrung als Betriebsleitung/Restaurantleitung/General Manager oder vergleichbare Position.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung.
• Eigenverantwortliche Führung des Teams und kollegiales Miteinander auf Augenhöhe.
• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse.
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und den Abteilungen in der Zentrale.
• Aktive Unterstützung des Teams auf Storefläche und in der Küche.
• Proaktive Unterstützung, Schulung und Motivation des Teams.
• Umsetzung der Unternehmensstrategie standortbezogen und Erreichung der Zielvereinbarung.
• Reporting für das Management.

Jobbeschreibung

HEITER & HERRLICH – ist ein Café, Restaurant und Bar mit andersartigem und innovativem Angebot in wohlfühlender Atmosphäre zu jeder Tageszeit!

Hast Du Lust auf einen coolen Job? Mit viel Abwechslung, in einem Team, in dem jeder willkommen ist, in dem du dich und deine Fähigkeiten einbringen kannst? Dann bist du bei HEITER & HERRLICH genau richtig. Denn am wichtigsten ist uns der Spaß an der Arbeit. Jeden Tag warten neue Herausforderungen auf dich. Wir lieben unsere Arbeit und können unsere Gäste mit unserer persönlichen Leidenschaft begeistern. Vielfalt macht unser Team aus: Jeder kann sich mit seiner Individualität ein bringen.

Aufgaben

• Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung
• Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und den Abteilungen in der Zentrale
• Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
• Proaktive Unterstützung, Schulung und Motivation des Teams
• Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der Zielvereinbarung
• Reporting für das Management
• Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
• Idealerweise Berufserfahrung als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position, z.B.: Betriebsleiter / Restaurantleiter / Filialleiter Gastronomie / Restaurantmanager / Store Manager / General Manager Gastronomie / Gastronomieleiter / Leiter Restaurantbetrieb / Leiter Gastronomiebetrieb / Operations Manager Gastronomie / Gastronomischer Betriebsleiter / Teamleiter Gastronomie / Gastro Manager (m/w/d)
• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern, auch in interkulturellen Teams
• Unternehmerisches GrundverständnisSehr gute Deutschkenntnisse

Benefits

• Flexible Arbeitszeiten
• Ein Job Ticket oder einen Firmenwagen
• Mitarbeiterrabatte / sonstige Benefits
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein motiviertes, sympathisches Team
• Sorgfältige Einarbeitung
• Gute Chancen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung