Betriebsleiter m/w/d

Gaul Catering; Wiesbaden; Hybrid; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Gute Verkehrsanbindung

Rabattierte Mitarbeiterangebote

Job summary

Gaul Catering GmbH & Co. KG – c/o RMCC, Wiesbaden sucht eine Betriebsleitung m/w/d in Vollzeit. Sie führen das Team operativ und administrativ, übernehmen Einarbeitung, Personalplanung und regelmäßige Briefings.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Steuerung betrieblicher Kennzahlen wie Wareneinsatz und Personaleinsatz, die Kontrolle von Kassenbeständen, Tagesabschlüssen und Inventuren; ideal sind mehrjährige Gastronomie- und Führungserfahrung sowie kaufmännische Kenntnisse.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung.

Responsibilities

• Operative und administrative Führung des Teams, inkl. Einarbeitung, Personalplanung, Briefings.
• Steuerung über betriebliche Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz.
• Kontrolle der Kassenbestände, Tagesabschlüsse, Inventuren.

Skills

Personalführung

Teamführung

Job description

Betriebsleiter m/w/d Gaul Catering GmbH & Co. KG - c/o RMCC, Friedrich-Ebert-Allee 1 RheinMain CongressCenter (RMCC), 65185 Wiesbaden

Vollzeit

Für das RMCC suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit als Betriebsleitung m/w/d .

Ihre Aufgaben:

• Operative und administrative Führung des Teams, u.a. Einarbeitung, Personalplanung, Briefings, Weiterentwicklung
• Steuerung über betriebliche Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz
• Kontrolle der Kassenbestände, Tagesabschlüsse, Inventuren
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung
• Kenntnisse in kaufmännischen Abläufen und betriebswirtschaftlicher Steuerung
• leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) mit sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten

Das bieten wir Ihnen:

• gute Verkehrsanbindung
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiterangebote bei über 1.000 Partnern

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und glei

Vielleicht ist Ihr Wunschjob schon bald dabei.