Head of Operative Eventcatering (m/w/d)

Gaul Catering; Mainz; Hybrid; EUR 52,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

faire Bezahlung

kostenfreie Getränke und Mittagsessen

Parkplatz direkt vor der Tür

gute Verkehrsanbindung

zahlreiche rabattierte Mitarbeiteran-

Job summary

Gaul Catering in Mainz sucht eine führungsstarke Operations Managerin/Manager (m/w/d) zur operativen Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Sie steuern Personalplanung, Abstimmung mit Vertrieb, Küche, Logistik und Personalabteilung und führen Teams beim Auf- und Abbau von Events.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung mit, idealerweise auch im Eventbereich oder Catering.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung.
• Erste Erfahrung im Eventbereich/Catering.
• Leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) mit sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten.

Responsibilities

• Operative Planung und Durchführung von Veranstaltungen inkl. Personalplanung und Nachbereitung
• Einholen von relevanten Veranstaltungsinformationen gegenüber allen Abteilungen
• Kommunikation und enge Abstimmung mit relevanten Abteilungen (Verkauf / Küche / Logistik / Personalabteilung)
• Bedarfsfeststellung aus den Bereichen interner und externer Logistik
• Operativer Einsatz und Führung von Mitarbeitern im Veranstaltungsauf- und -abbau
• Administrative Tätigkeiten, u.a. bei interner Kommission

Job description

Für unseren Standort in Mainz suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit als Operations Manager m/w/d.

Ihre Aufgaben:

• Operative Planung und Durchführung von Veranstaltungen inkl. Personalplanung und Nachbereitung
• Einholen von relevanten Veranstaltungsinformationen gegenüber allen Abteilungen
• Kommunikation und enge Abstimmung mit relevanten Abteilungen (Verkauf / Küche / Logistik / Personalabteilung)
• Bedarfsfeststellung aus den Bereichen interner und externer Logistik
• Operativer Einsatz und Führung von Mitarbeitern im Veranstaltungsauf- und -abbau
• Administrative Tätigkeiten, u.a. bei interner Kommission

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung
• Erste Erfahrung im Eventbereich/Catering
• leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) mit sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten

Das bieten wir Ihnen:

• faire Bezahlung
• kostenfreie Getränke und Mittagsessen während der Arbeitszeit
• Parkplatz direkt vor der Tür
• gute Verkehrsanbindung
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiterangebote bei über 1.000 Partnern

Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!