Betriebsleiter (m/w/d)

Dean & David; Koblenz; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Diversität & Nachhaltigkeit

People first

Familiäre Arbeitszeiten

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Dean & David Koblenz sucht Betriebsleiter (m/w/d) für den Store. Du leitest den Standort, veranwortest Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung und motivierst Dein Team.

Du setzt Dean & David-Standards um, optimierst Prozesse, behältst Kennzahlen im Blick und stehst für exzellenten Service und Gastfreundschaft. Eine fundierte Ausbildung in der System-Gastronomie oder Hotellerie wird erwartet; Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative runden Dein Profil ab.

Qualifikationen

• Ausbildung in der System-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund.
• Hohe Einsatzbereitschaft und Dienstleistungsmentalität.
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
• Pflege eines gepflegten Erscheinungsbildes.

Aufgaben

• Store leiten und Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung verantworten.
• Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter führen, fördern und motivieren.
• Prozesse der Systemvorgaben und Dean & David-Standards optimieren.
• Erfolg des Restaurants im Blick haben und Kennzahlen-basiert Maßnahmen initiieren.
• Gastfreundlichkeit steigern und Gästezufriedenheit sichern.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kundenorientierung

Flexibilität

Eigeninitiative

Ausbildung

Ausbildung in System-Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.

Steige ein in unseren dean&david Store in Koblenz als:

Betriebsleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
• Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
• Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
• Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
• Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

Dein Profil

• Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
• Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

• Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
• People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
• Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
• We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.

Nutze Deine Chance und überzeuge uns mit Deiner Persönlichkeit und Kompetenz – wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen als Betriebsleiter (m/w/d) in Koblenz an [e-mail].[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title="Download als PDF" style="custom" custom_background="#e75113" custom_text="#ffffff" size="sm" align="left" link="url:https%3A%2F%2Fdeananddavid.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F07%2F2021-07-dd-Betriebsleiter_HP.pdf"][/vc_column][/vc_row]