Betriebsleiter (m/w/d)

dean&david M HBF GmbH; Garmisch-Partenkirchen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Vergütung

Mobilitätsbudget

Vergünstigungen für gesundes Essen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Regionale Zusatzleistungen

Zusammenfassung

dean&david M HBF GmbH sucht eine/n Store-Leiter/in in Garmisch-Partenkirchen, Bayern. Verantwortlich für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung, das Führen und Motivieren von Mitarbeitern sowie die Optimierung der Prozesse. Der/die ideale Kandidat/in bringt eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie mit, zeigt hohe Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative. Anreize wie faire Vergütung, Mobilitätsbudget und Vorteile im Online-Shop machen diese Position attraktiv. Wir fördern Vielfalt und Nachhaltigkeit.

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie oder Hotellerie.
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Leiten des Stores und Verantwortung für Personal- und Budgetplanung.
• Fördern und Motivieren der Mitarbeiter.
• Optimieren der Prozesse nach Systemvorgaben.

Kenntnisse

Einsatzbereitschaft

Flexibilität

Dienstleistungsmentalität

Eigeninitiative

Mitarbeiterführung

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

• Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
• Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
• Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
• Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
• Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

Dein Profil

• Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
• Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

• Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
• Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
• Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
• Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store.

Wir als Arbeitgeber

• Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
• People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
• Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
• We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.