Betriebsküchenleiter (m/w/d)

apetito catering B.V. & Co. KG

Wallersdorf

On-site

EUR 55,000 - 75,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kostenfreie Verpflegung
Arbeitskleidung inklusive
Mitarbeiterrabatte
Gesundheitsmanagement
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Teamunterstützung

Job summary

apetito catering sucht eine erfahrene Betriebs-Küchenleitung (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant. Sie führen das Küchenteam, planen Abläufe, setzen Standards um und sorgen für eine ansprechende Speisenpräsentation – Auge isst mit.

Zu Ihren Aufgaben gehören zudem die Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung, um Kosten zu kontrollieren. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie ein starkes Teamumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung. Küchenmeister oder Betriebswirt von Vorteil.
  • Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
  • Gute MS-Office-Kenntnisse empfohlen.

Responsibilities

  • Leitung des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
  • Sorge für hochwertige Speisenpräsentation – Auge isst mit.
  • Verantwortung für Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung.

Skills

Führungserfahrung
Teamführung
Gastgeberpersönlichkeit
MS Office

Education

Koch-Ausbildung
Küchenmeister (Weiterbildung)
Betriebswirt (Weiterbildung)

Job description

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeitenden sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Betriebsküchenleiter (m/w/d)

Eintritt ab 01.12.2026 imSegmentBetriebs-Gastronomie inVollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche).

Ihre Aufgaben:
  • Als Betriebsküchenleitung setzen Sie sich, begleitet von einer erfahrenen Führungskraft, an die Spitze der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
  • Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden - das Auge isst mit.
  • Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher - ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht - und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
  • Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft wünschenswert
  • Vorzugsweise guter Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt und gerne selbst mit anpackt
Unser Angebot:
  • Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
  • Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos
  • Ein motiviertes und herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ohne Zusatzkosten
  • Familienservice - kostenfreie Beratung für Mitarbeiter und ihre Familie
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie aufhttps://karriere.apetito-catering.de/

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Kontaktdaten
Niclas Strzelski
Tel.-Nr. 0160 96739876

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