Bartender (m/w/d)

BRLO GmbH; Deutschland; Vor Ort; EUR 23.436 - 35.712; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersversorgung

Eine Marke mit Haltung

Ein tolles, vielseitiges und国际es Team

Faire und zuverlässige Bezahlung

Feierabendbier

Gelebte Diversität

Jobrad

Jobticket

Mitarbeiteressen

Mitarbeiterevents

Mitarbeiterrabatte

Monatlicher Haustrunk

Gute Verkehrsanbindung

Zusammenfassung

BRLO GmbH in Berlin-Charlottenburg sucht eine/n Barkeeper/in, der das Restaurant mit Leidenschaft betreut, Bestellungen aufnimmt, Getränken zapft und Gäste professionell bedient.

Sie arbeiten im Team, organisieren Abläufe im Tagesgeschäft, kümmern sich um Reklamationen, Qualitätssicherung und Up-Sell von besonderen Bieren/Spirituosen; Kassensysteme und Inventur gehören dazu. Wir bieten ein internationales Team, faire Bezahlung und Benefits.

Qualifikationen

• Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung.
• Mehrjährige praktische Erfahrung im Barbereich und Teamarbeit.
• Erfahrung in der Organisation von Abläufen im operativen Tagesgeschäft.
• Erfahrung im Umgang mit Gästen, Reklamationen und Qualitätssicherung.
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent.
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz im Teamalltag.
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Professionelle Betreuung der Gäste
• Aufnahme und Kommunikation von Bestellungen
• Zapfen und Zubereitung von Getränken
• Anreichen von Getränken und Barsnacks
• Sorgfalt über Sauberkeit Gläser sowie der Zapfhähne
• Ordnung und Sauberkeit im Barbereich
• Erklärung und Empfehlung von Bier
• Up-Sell durch die Empfehlung von besonderen Bieren, Spirituosen
• Professioneller und zügiger Umgang mit Kassensystem
• Unterstützung der monatlichen Inventur im Barbereich
• Bearbeitung der Aufgaben des Barteams in Flowtify
• Schulung von Mitarbeitern on-the-job (Bar, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungsystem gastromatic, Aufgabentracking flowtify, Arbeitssicherheit)

Kenntnisse

Gastgebermentalität

Serviceorientierung

Barbereichserfahrung

Teamarbeit

Ablauforganisation

Umgang mit Gästen

Verantwortungsbewusstsein

Führungskompetenz

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Overview

Hi, wir sind BRLO! Bei BRLO geht’s um mehr als nur Bier: Wir leben für Geschmack, Kreativität und das perfekte Zusammenspiel von Food und Drinks. Du hast Bock, als Bartender unser Restaurant in Charlottenburg mit deinen Skills und deinem Engagement auf das nächste Level zu heben? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

• Professionelle Betreuung der Gäste
• Aufnahme und Kommunikation von Bestellungen
• Zapfen und Zubereitung von Getränken
• Anreichen von Getränken und Barsnacks
• Sorgfalt über Sauberkeit Gläser sowie der Zapfhähne
• Ordnung und Sauberkeit im Barbereich
• Erklärung und Empfehlung von Bier
• Up-Sell durch die Empfehlung von besonderen Bieren, Spirituosen
• Professioneller und zügiger Umgang mit Kassensystem
• Unterstützung der monatlichen Inventur im Barbereich
• Bearbeitung der Aufgaben des Barteams in Flowtify
• Schulung von Mitarbeitern on-the-job (Bar, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungsystem gastromatic, Aufgabentracking flowtify, Arbeitssicherheit)

Dein Profil

• Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
• Mehrjährige praktische Erfahrung im Barbereich und der Zusammenarbeit im Team
• Erfahrung in der Organisation von Abläufen im operativen Tagesgeschäft
• Erfahrung im Umgang mit Gästen, Reklamationen und Qualitätssicherung
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz im Teamalltag
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten Dir

• Betriebliche Altersversorgung
• Eine Marke mit Haltung
• Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
• Faire und zuverlässige Bezahlung
• Feierabendbier
• Cicerone-Zertifizierungsprogramm
• Gelebte Diversität
• Jobrad
• Jobticket
• Mitarbeiteressen
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiterrabatte
• Monatlicher Haustrunk
• Gute Verkehrsanbindung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen!

Deine Ansprechperson

YaseminBüyükuzun
Junior HR Managerin