Bartender

100 GRAMM Vino; Berlin; Hybrid; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

100 GRAMM Vino in Berlin-Mitte sucht eine/n Barkeeper/in in Vollzeit oder Teilzeit. Du zubereitest Cocktails, Aperitifs und alkoholfreie Drinks aus unserer Karte und sorgst für Mise en place, Barhygiene sowie eine ordentliche Bestandsverwaltung.

Du berätst Gäste zu Spirituosen, Wein und passenden Speisen. Abwechslungsreiche Schichten am Abend und am Wochenende bieten ein lebendiges Arbeitsumfeld in einer ambitionierten Bar.

Qualifikationen

• Souveräne Barfähigkeiten; Erfahrung im Hotel- oder Fine-Dining-Barbereich ist von Vorteil.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und saubere Arbeitsabläufe.
• Deutschkenntnisse im Service; Englisch hilfreich.

Aufgaben

• Zubereitung von Cocktails, Aperitifs und alkoholfreien Drinks aus unserer Karte.
• Mise en place, Barhygiene und Bestandsverwaltung.
• Gäste zu Spirituosen, Wein und Speisenpaarungen beraten.
• Mitgestaltung saisonaler Specials.

Kenntnisse

Barkenntnisse

Teamfähigkeit

Saubere Arbeitsweise

Jobbeschreibung

# BartenderVollzeit / Teilzeit · Berlin-MitteCocktails, classics and house signatures — at 100 Gramm Vino we care about craft, taste and composure during rush hour.### Your role* Preparing cocktails, aperitifs and zero-proof drinks from our menu* Mise en place, bar hygiene and stock management* Guiding guests on spirits, wine and food pairing* Co-creating seasonal specials### You bring* Confident bar skills; hotel or fine-dining bar experience is a plus* Team spirit, reliability and clean workflow* German for service; English helpfulEvening and weekend shifts are part of the job — in return you get a lively room and a menu worth showing up for.