Barkeeper (m/w/d)

100 GRAMM Vino; Berlin; Hybrid; EUR 22.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

100 GRAMM Vino in Berlin-Mitte sucht eine/n Barkeeper/in (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Du schüttelst Cocktails, Aperitifs und alkoholfreie Drinks nach unserer Karte und bist für Mise en Place, Barhygiene sowie Bestandsführung zuständig.

Du berätst Gäste zu Spirituosen, Weinen und Food Pairings; Abend- und Wochenenddienste gehören dazu. Deutschkenntnisse im Service sind erforderlich, Englisch ist hilfreich. Ein ruhiger Blick auch in der Stoßzeit zählt.

Qualifikationen

• Zuverlässige Bar-Erfahrung von Vorteil.
• Servicestarke Kommunikation auf Deutsch, Englisch hilfreich.

Aufgaben

• Zubereitung von Cocktails, Aperitifs und alkoholfreien Drinks nach Karte.
• Mise en Place, Barhygiene und Bestandsführung.

Kenntnisse

Bar-Kenntnisse

Teamfähigkeit

Sauberkeit

Deutsch, Serviceorientierung

Jobbeschreibung

# Barkeeper (m/w/d)Vollzeit / Teilzeit · Berlin-MitteCocktails, Classics und eigene Signatures — bei 100 Gramm Vino zählt Handwerk, Geschmack und ein ruhiger Blick auch in der Stoßzeit.### Deine Aufgaben* Zubereitung von Cocktails, Aperitifs und alkoholfreien Drinks nach unserer Karte* Mise en Place, Barhygiene und Bestandsführung* Beratung zu Spirituosen, Weinen und Food Pairings* Mitgestaltung saisonaler Specials### Du bringst mit* Sicherer Umgang an der Bar, idealerweise Erfahrung in Hotel- oder Fine-Dining-Bar* Teamgeist, Zuverlässigkeit und sauberes Arbeiten* Deutsch für den Service; Englisch hilfreichAbend- und Wochenenddienste gehören dazu — dafür gibt es ein lebendiges Publikum und eine Karte, die sich lohnt.