Bardame / Barkeeper (m/w/d) Hotel

Riessersee Hotel Garmisch-Partenkirchen; Garmisch-Partenkirchen; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliches Gesundheitsmanagement

JobRad

Mitarbeiterwohnungen

50 % Rabatt im Riessersee Hotel

Abendessen (Sachbezug)

Job summary

Riessersee Hotel Garmisch-Partenkirchen sucht Dich als Barkeeper/in. Du bist Gastgeber, berätst Gäste und stellst Cocktails, Longdrinks, Kaffeespezialitäten und weitere Getränke professionell her.

Du arbeitest im Barbereich mit Fokus auf Qualität, Sauberkeit und persönlichem Service. Flexibilität für Abend- und Nacht-Schichten sowie Teamarbeit sind gewünscht; Vorkenntnisse in Gastronomie von Vorteil.

Qualifications

• Bereitschaft zur Arbeit am Barbereich und im Service
• Freude am Umgang mit Gästen
• Sorgfalt bei Zubereitung und Service der Getränke

Responsibilities

• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Kaffeespezialitäten und weiteren Getränken
• Beratung der Gäste und Empfehlung passender Getränke
• Persönlicher Service an der Bar und im Sommer in der Laubengarten-Lounge
• Arbeitsplatz selbstständig vorbereiten und nachbereiten
• Teamarbeit mit Service-, Restaurant- und Küchenteam
• Ideen für neue Drinks und Angebote einbringen

Skills

Barerfahrung

Gastronomie

Gastgebersein

Servicementalität

Education

Gastronomische Ausbildung willkommen

Job description

Das Riessersee Hotel in Garmisch-Partenkirchen steht seit jeher für verantwortungsvolles Unternehmertum, gelebte Vielfalt und nachhaltiges Wachstum – wirtschaftlich wie menschlich. Mit aktuell 132 Mitarbeitenden aus 36 Nationen und einem Altersmix von 17 bis 73 Jahren sind wir nicht nur einer der größten Arbeitgeber in der Region, sondern auch ein Spiegel moderner Gesellschaft im bayerischen Mittelstand.

Ein besonderer Schwerpunkt unseres Handelns liegt auf der Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften. Wir verstehen uns als Chancengeber: Junge Menschen erhalten bei uns nicht nur eine fundierte Ausbildung, sondern echte Perspektiven zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Nachhaltigkeit bedeutet für uns mehr als ökologische Maßnahmen. Sie umfasst auch soziale Verantwortung, langfristige Mitarbeiterbindung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld. Unsere nachhaltige Unternehmensführung ist durch die GreenSign-Zertifizierung bestätigt und wird täglich im Miteinander gelebt.

Unser Engagement im Bereich Mitarbeiterführung wurde mehrfach ausgezeichnet: Seit 2023 sind wir jährlich als „Ausgezeichneter Arbeitgeber“ prämiert und tragen zudem das Siegel „DEHOGA TOP Ausbildungsbetrieb“. Diese Anerkennungen bestärken uns in unserem Weg, Menschen in den Mittelpunkt unseres wirtschaftlichen Handelns zu stellen.

Als fest in der Region verwurzeltes Unternehmen ist es uns ein Anliegen, etwas zurückzugeben. Daher unterstützen wir jährlich regionale Vereine sowie gemeinnützige Organisationen und leisten so einen aktiven Beitrag zum gesellschaftlichen Leben in Garmisch-Partenkirchen.

Das Riessersee Hotel steht für einen Mittelstand, der Verantwortung übernimmt, Chancen schafft und Zukunft gestaltet – für Mitarbeitende, für die Region und für kommende Generationen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Das Riessersee Hotel in Garmisch-Partenkirchen steht seit jeher für verantwortungsvolles Unternehmertum, gelebte Vielfalt und nachhaltiges Wachstum – wirtschaftlich wie menschlich. Mit aktuell 132 Mitarbeitenden aus 36 Nationen und einem Altersmix von 17 bis 73 Jahren sind wir nicht nur einer der größten Arbeitgeber in der Region, sondern auch ein Spiegel moderner Gesellschaft im bayerischen Mittelstand.

Ein besonderer Schwerpunkt unseres Handelns liegt auf der Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften. Wir verstehen uns als Chancengeber: Junge Menschen erhalten bei uns nicht nur eine fundierte Ausbildung, sondern echte Perspektiven zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Nachhaltigkeit bedeutet für uns mehr als ökologische Maßnahmen. Sie umfasst auch soziale Verantwortung, langfristige Mitarbeiterbindung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld. Unsere nachhaltige Unternehmensführung ist durch die GreenSign-Zertifizierung bestätigt und wird täglich im Miteinander gelebt.

Unser Engagement im Bereich Mitarbeiterführung wurde mehrfach ausgezeichnet: Seit 2023 sind wir jährlich als „Ausgezeichneter Arbeitgeber“ prämiert und tragen zudem das Siegel „DEHOGA TOP Ausbildungsbetrieb“. Diese Anerkennungen bestärken uns in unserem Weg, Menschen in den Mittelpunkt unseres wirtschaftlichen Handelns zu stellen.

Als fest in der Region verwurzeltes Unternehmen ist es uns ein Anliegen, etwas zurückzugeben. Daher unterstützen wir jährlich regionale Vereine sowie gemeinnützige Organisationen und leisten so einen aktiven Beitrag zum gesellschaftlichen Leben in Garmisch-Partenkirchen.

Das Riessersee Hotel steht für einen Mittelstand, der Verantwortung übernimmt, Chancen schafft und Zukunft gestaltet – für Mitarbeitende, für die Region und für kommende Generationen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben

Als Barkeeper bist du Gastgeber, Ansprechpartner und Getränkespezialist zugleich. Du sorgst für eine angenehme Atmosphäre an der Bar, berätst unsere Gäste und bereitest Drinks mit Qualität und Sorgfalt zu.

Dabei bekommst du den Freiraum, dein Wissen und deine Ideen einzubringen und dich fachlich weiterzuentwickeln.

Das erwartet dich

• Du bereitest Cocktails, Longdrinks, Kaffeespezialitäten und weitere Getränke professionell zu.
• Du berätst unsere Gäste und sprichst Empfehlungen passend zu ihren Wünschen aus.
• Du sorgst für einen aufmerksamen und persönlichen Service an unserer Hotelbar und im Sommer in unserer Laubengarten-Lounge
• Du bereitest deinen Arbeitsplatz selbstständig vor und nach.
• Du achtest auf Qualität, Sauberkeit und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Produkten.
• Du arbeitest eng mit dem Service-, Restaurant- und Küchenteam zusammen.
• Du bringst gerne eigene Ideen für Drinks und Angebote ein.

Profil

Eine gastronomische Ausbildung ist willkommen – für uns zählen aber genauso Erfahrung, Persönlichkeit und Freude am Gastgebersein.

Du passt gut zu uns, wenn du:

• bereits Erfahrung an der Bar oder in der Gastronomie gesammelt hast,
• gerne mit Menschen arbeitest und offen auf Gäste zugehst,
• ein Gespür für guten Service und Qualität hast,
• auch dann den Überblick behältst, wenn an der Bar einiges los ist,
• zuverlässig und selbstständig arbeitest und
• Lust hast, Teil eines Teams zu sein, das sich gegenseitig unterstützt.

Wir bieten

Eine Bar lebt vor allem am Nachmittag und Abend – deshalb solltest du gerne dann arbeiten, wenn unsere Gäste ihren Tag bei uns ausklingen lassen. Die Schicht geht von 16 Uhr bis 00:30 Uhr.

Uns ist gleichzeitig wichtig, dass Freizeit planbar bleibt. Deshalb arbeiten wir mit einer verlässlichen Dienstplanung und transparenter digitaler Zeiterfassung.

Arbeitsumfeld & Ausstattung

• Persönliches Weiterbildungsbudget

• Arbeiten in zwei unterschiedlichen Restaurantkonzepten

• Digitale Zeiterfassung und Mitarbeiter-App

Gesundheit, Mobilität & weitere Benefits

• Abendessen (als Sachbezug versteuert)

• 50 % Rabatt im Seehaus Restaurant & Café

• Günstige Friends & Family-Rate im Riessersee Hotel und den Hotels der Top250 Tagungshotels

• Betriebliches Gesundheitsmanagement:

  • Gesundheitswoche

  • EGYM Wellpass

  • JobRad

  • Kostenfreier Zugang zum Seebad

Wohnen

• Mitarbeiterwohnungen direkt am Hotel oder im Ort verfügbar

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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