Barchef (d/w/m) – NYX Hotel Hamburg – Jetzt bewerben!

Leonardo Hotels; Hamburg; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Urlaubstage

38h-Woche

Sonn- & Feiertagszuschläge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Unbefristeter Vertrag

Jobticket-Zuschuss

Rabatte auf Übernachtungen

Bikeleasing

Urban Sports Club

LEAPP App

Vereinbarkeit Familie

Trainingsprogramme

Team Events

Résumé du poste

NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels sucht eine:n Barchef:in (d/w/m), der/die kreative Drinks gestaltet, Trends lebt und Gäste begeistert. Du leitest das Bar-Team, sorgst für exzellenten Service und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Wenn Du Erfahrung als Barkeeper oder Mixologe hast, Deutsch und Englisch sicher beherrschst und eine Leidenschaft für Gastgeben hast, bist Du bei uns richtig. Wir bieten spannende Benefits, unbefristete Anstellung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantbereich bevorzugt.
• Erfahrung als Barkeeper, Mixologe oder vergleichbare Bar-Positionen.
• Teamgeist, Freundlichkeit und Kreativität.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsabilités

• Neue Drink-Trends aufgreifen und kreativ interpretieren.
• Klassische Drinks neu gestalten und präsentieren.
• Gastgeber:in mit Leidenschaft sein und internationale Gäste betreuen.
• Spätdienst an der Bar mit souveräner Teamführung.
• Qualitäts- & Hygienestandards einhalten und das Team schulen.

Connaissances

Barkeeperfahrung

Mixologie

Teamführung

Gastgeberqualitäten

Formation

Hotelfachausbildung oder Restaurantfach

Description du poste

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

NYX Hotel Hamburg

Über uns

NYX HOTELS BY LEONARDO HOTELS One of a kind
Pulsierend. Offen. Inspirierend. NYX Hotels sind Orte zum Sehen und Gesehen werden; Gesamtkunstwerke mit einem einzigartigen Mix aus Kreativität, Kunst und Design. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt.
Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag.
Das NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels verfügt über insgesamt 236 urbane Zimmer. Im Erdgeschoss befindet sich neben einem weitläufig und offen gestalteten Lobby-, Rezeptions- und Barbereich das 280 Quadratmeter große Restaurant. Auf einer Fläche von rund 150 Quadratmetern laden mehrere Veranstaltungs- und Konferenzräume zu kreativen Meetings ein. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum und eine Tiefgarage.

Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Barchef (d/w/m).

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Du hast Lust auf neue Trends und lebst Deine Kreativität beim Mixen von Drinks aus

• Hühnerbrühe und Popcorn im Cocktail? Für Dich kein Problem, denn Du interpretierst klassische Drinks völlig neu

• Du bist Wunscherfüller:in und Gastgeber:in aus Leidenschaft

• Du rockst den Spätdienst an der Bar

• Du versteckst dich nicht hinter Deiner Bar und unterhältst unsere internationalen Gäste

• Du bereitest die Bar auf Deine Schicht vor

• MUST DO - Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards
• Du leitest, schulst und motivierst Dein Team

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist

• Du hast gegebenenfalls die Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann oder Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) erfolgreich absolviert

• You know how it works - Erfahrungen als Barkeeper, Bartender, Mixologe, Demichef de Bar, Bar Supervisor, Chef de Bar oder Barmanager (d/w/m) hast Du bereits gesammelt

• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit und Kreativität

• Du punktest mit einer herzlichen und zwanglosen Gastgeberpersönlichkeit

• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf

• Du bringst gute Deutsch und Englisch Sprach- und Schriftkenntnisse mit

Ansprechpartner

Sören Kristler
Personalreferent Cluster North
NYX Hotel Hamburg
Frankenstraße 16
20097 Hamburg