Bankettmitarbeiter (m/w/d) oder Supervisor

Mercure Hotel München Süd Messe; Darmstadt; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterraten für Übernä

Mitarbeiterzimmer auf Anfrage

Kostenlose Mahlzeiten während der Paus

Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegsm

Regelmäßige Trainings, Mitarbeiter-

Offene Feedbackkultur und Ideenraum

Job summary

Mercure Hotel München Süd Messe ist Teil der Accor-Gruppe und sucht Unterstützung im Bankett- und Veranstaltungsbereich. Sie helfen bei Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Tagungen sowie bei der Kontrolle von Räumen und Technik.

Die Position erfordert Engagement, Gästeorientierung und flexible Arbeitszeiten; interne Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige Trainings und Team-Events gehören zum Angebot.

Qualifications

• Berufserfahrung im Bankett-, Service-, Veranstaltungs- oder Hotelbereich.
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
• Gutes Auge fürs Detail sowie ein hohes Bewusstsein für Ordnung, Sauberkeit und Standards.
• Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen.
• Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise.
• Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch am Wochenende oder abends.
• Erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden von Vorteil.
• Grundkenntnisse im Umgang mit Function Sheets, digitalen Listen oder hotelinternen Systemen sind von Vorteil.

Responsibilities

• Unterstützung bei der täglichen Organisation im Bankett- und Veranstaltungsbereich.
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Tagungen, Meetings und Events.
• Kontrolle der Tagungsräume, Set-ups und öffentlichen Veranstaltungsbereiche.
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und professioneller Präsentation.
• Betreuung der Gäste während Veranstaltungen und Pausen.
• Aufbau und Kontrolle von Kaffeepausen, Buffets und Getränkestationen.
• Kontrolle von Equipment, Tagungstechnik, Getränken und Verbrauchsmaterial.
• Unterstützung bei Bestellungen, Inventuren und Materialverbrauch.
• Pflege von Checklisten, Function Sheets und internen Übersichten.

Skills

Organisationstalent

Gastgebermentalität

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Anleitungs-Erfahrung

Ordnungssinn

Job description

An Accor Hotel

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Unterstützung bei der täglichen Organisation im Bankett- und Veranstaltungsbereich
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Tagungen, Meetings und Events
• Kontrolle der Tagungsräume, Set-ups und öffentlichen Veranstaltungsbereiche
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und professioneller Präsentation
• Betreuung der Gäste während Veranstaltungen und Pausen
• Aufbau und Kontrolle von Kaffeepausen, Buffets und Getränkestationen
• Kontrolle von Equipment, Tagungstechnik, Getränken und Verbrauchsmaterial
• Unterstützung bei Bestellungen, Inventuren und Materialverbrauch
• Pflege von Checklisten, Function Sheets und internen Übersichten

Profil

• Berufserfahrung im Bankett-, Service-, Veranstaltungs- oder Hotelbereich
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Gutes Auge fürs Detail sowie ein hohes Bewusstsein für Ordnung, Sauberkeit und Standards
• Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
• Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch am Wochenende oder abends
• Erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden von Vorteil
• Grundkenntnisse im Umgang mit Function Sheets, digitalen Listen oder hotelinternen Systemen sind von Vorteil

Wir bieten

• Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels.
• Mitarbeiterzimmer auf Anfrage.
• Kostenlose Mahlzeiten während deiner Pause.
• Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer international wachsenden Hotelgruppe.
• Regelmäßige Trainings, Mitarbeiter-Events und Team-Building-Aktivitäten.
• Eine offene Feedbackkultur und Raum für eigene Ideen.
• Die Möglichkeit, aktiv an der Entwicklung des Teams und der Abläufe mitzuwirken.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.