Bäckergeselle (m/w/d)

Arbeitsagentur; München; Vor Ort; EUR 24.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung

Sicherer Arbeitsplatz

Wertschätzende Unternehmenskultur

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Fahrtkostenzuschuss 55€ zum Deutsche­t

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Personalrabatt

Mitarbeiterveranstaltungen

Fort- und Weiterbildung

Schichtzuschläge

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Rischart sucht motivierte Bäckerinnen und Bäcker ( Vollzeit ) in München. Sie arbeiten in unserer modernen Backstube, lernen täglich Neues und gestalten die Zukunft des klassischen Backhandwerks aktiv mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor mit, kennen Bäckereimaschinen, arbeiten sorgfältig und flexibel auch am Wochenende. Attraktive Vergütung und Weiterbildungen erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d).
• Kenntnisse in der Anwendung von Bäckereimaschinen und -anlagen.
• Hohe Qualitätsbewusstsein bei der Herstellung und Verarbeitung von Backwaren.
• Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte und Varianten im Bäckerhandwerk.
• Teamorientiertes Arbeiten und Bereitschaft, Kolleginnen und Kollegen zu unterstützen.
• Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit in der Backstube.

Aufgaben

• Arbeitsvorbereitung: Vorbereitung der Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die Produktion.
• Teigmischen: Verarbeiten von Zutaten und Mischen von Teigen zur Herstellung verschiedener Backwaren.
• Tafelarbeit: Verarbeitung, Formen und Bearbeitung von Brot- und Semmelspezialitäten.
• Ofenarbeit: Bedienen und Beschicken von Etagen- und Stikkenöfen, Einlegen und Entnehmen der Backwaren.
• Herstellung und Belaugung: Herstellung und Vorbereitung von Brezen durch Formen und Bestreuen mit Salz oder Gewürzen vor dem Backen.

Kenntnisse

Ausbildung Bäcker

Maschinenkenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Kreativität

Teamfähigkeit

Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung Bäcker oder Konditor

Tools

Bäckereimaschinen

Jobbeschreibung

Rischart steht für echten „Münchner Genuss“.

Seit 1883 vereinen wir Backkunst mit Qualität und Innovation. An 20 Standorten in München versorgen wir täglich über acht Millionen Kund\\*innen mit köstlichen Backwaren. Dich erwartet eine übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld, das auf Nachhaltigkeit und beste Qualität setzt.

Arbeite in unserer modernen Backstube, lerne täglich Neues und gestalte mit uns die Zukunft des Backhandwerks. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – seit über 140 Jahren!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Bäckergessell\\*innen in Vollzeit für unsere Backstube.

Diese Benefits gibt es on top:

• Attraktive Vergütung: Übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Boni
• Sicherer Arbeitsplatz: Krisensicherer Job in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Wertschätzende Unternehmenskultur: Offene und vertrauensvolle Führungskultur mit echter Teamarbeit
• Finanzielle Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie vermögenswirksame Leistungen
• Unterstützung bei der Anfahrt: Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 55€ zum Deutschlandticket Job
• Verpflegung: Kostenfreie Mitarbeiter\\*innenverpflegung
• Rabatte: Personalrabatt auf unsere hochwertigen Backwaren, Snacks und Konditoreiprodukte
• Gemeinschaft und Spaß: Jährliche Mitarbeiter\\*innenveranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier
• Karrierechancen: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen und Workshops
• Zulagen und Zuschläge: Zusätzliche finanzielle Anreize für besondere Leistungen und Schichteinsätze
• Zukunftssicherung: Betriebliche Altersvorsorge für eine zusätzliche Absicherung

Deine Aufgaben bei uns:

• Arbeitsvorbereitung: Vorbereitung der Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die Produktion
• Teigmischen: Verarbeiten von Zutaten und Mischen von Teigen zur Herstellung verschiedener Backwaren wie Brot und Brötchen
• Tafelarbeit: Verarbeitung, Formen und Bearbeitung von Brot- und Semmelspezialitäten
• Ofenarbeit: Bedienen und Beschicken von Etagen- und Stikkenöfen, Einlegen und Entnehmen der Backwaren sowie Einstellen der richtigen Ofentemperatur und -zeiten
• Herstellung und Belaugung: Herstellung und Vorbereitung von Brezen durch Formen und Bestreuen mit Salz oder anderen Gewürzen vor dem Backen

Das bringst du mit:

• Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)
• Maschinenkenntnisse: Kenntnisse in der Anwendung von Bäckereimaschinen und -anlagen
• Qualitätsbewusstsein: Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein bei der Herstellung und Verarbeitung von Backwaren
• Kreativität: Freude am Entwickeln neuer Produkte und Varianten im Bäckerhandwerk
• Teamfähigkeit: Teamorientiertes Arbeiten und Bereitschaft, Kolleg\\*innen zu unterstützen
• Arbeitsweise: Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise
• Flexibilität: Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit in der Backstube