Bäcker - Nachtschicht (m/w/d), Beneckeallee 30, 30419 Hannover

Bäcker Göing GmbH; Hannover; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderner Arbeitsplatz

Intensive Einarbeitung

Flache Hierarchien

Mitgestaltung

Weiterentwicklung

Schulungen

Job summary

On-apply GmbH in Hannover sucht eine motivierte Fachkraft im Bäckerhandwerk. Du arbeitest an der Herstellung und Veredelung unserer Backwaren, betreibst Ofenarbeit und sorgst für hohe Qualitätsstandards.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung; erste Handwerker-Erfahrung ist von Vorteil. Wir bieten intensive Einarbeitung, flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Berufsausbildung als Bäcker abgeschlossen.
• Erste Erfahrung im Handwerk oder in einer Bäckerei von Vorteil.
• Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Qualitätsanspruch.
• Körperliche Belastbarkeit und Offenheit für Feedback.
• Flexibler Einsatz in Früh- und Nachtschicht.

Responsibilities

• Herstellung & Veredelung unserer Backwaren (manuell & maschinell).
• Ofenarbeit (Groß- und Stikkenofen).
• Teigherstellung und Aufarbeitung des Teiges.
• Qualitätskontrolle & Dokumentation.
• Bestellung & Annahme von Rohstoffen.
• Bestücken von Kühl- und Gäranlagen.
• Reinigung & Einhaltung von Hygienestandards.

Education

Bäcker-Ausbildung abgeschlossen

Job description

Deine Zukunft im Bäckerhandwerk!

Du möchtest mit deinen Händen etwas Echtes schaffen und Teil eines Teams sein, das Qualität großschreibt? Wenn andere schlafen, wirst du erst richtig wach? Ob Profi oder frisch aus der Ausbildung – dann bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:

• Herstellung & Veredelung unserer Backwaren (manuell & maschinell)


• Ofenarbeit (Groß- und Stikkenofen)


• Teigherstellung und Aufarbeitung des Teiges


• Qualitätskontrolle & Dokumentation


• Bestellung & Annahme von Rohstoffen


• Bestücken von Kühl- und Gäranlagen


• Reinigung & Einhaltung von Hygienestandards

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in


• Erste Erfahrung im Handwerk oder in einer Bäckerei sind von Vorteil


• Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein & Qualitätsanspruch stehen für dich ganz weit oben


• Du bist körperlich belastbar und offen für Feedback


• ein flexibler Einsatz in Früh- und Nachtschicht ist für dich selbstverständlich

Das bieten wir Dir:

Unsere Standards:

• Moderner, fairer und langfristiger Arbeitsplatz


• Intensive Einarbeitung


• Flache Hierarchien


• Mitgestaltungsmöglichkeiten


• Individuelle persönliche und berufliche Weiterentwicklung


• Regelmäßige Schulungen