Bäcker/in

Sundag; Schüttorf; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderne Produktionsstätte

Gutes Arbeitsklima

Arbeitskleidung

Tarifliche Vergütung

Nacht-/Sonn- & Feiertagszulagen

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Sundag in Schüttorf bietet eine dreijährige duale Ausbildung zum Bäcker/in. Sie lernen das Lagern, Verarbeiten von Rohstoffen, das Mischen von Teigen, das Herstellen verschiedener Backwaren und die Zubereitung von Garnierungen. Zudem gehören das Warten und Bedienen der Maschinen sowie das Backen auf unterschiedlichen Ofensystemen zum Alltag.

Nach Abschluss der Ausbildung stehen Weiterbildungsmöglichkeiten wie z.B. Bäckermeister/in oder fachliche Technikerweiterbildungen offen.

Responsibilities

• Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten
• Mischen von Teigen und Massen
• Herstellen verschiedener Brotsorten, Brötchen, Klein- und Feingebäcken
• Ansprechende Garnierung der Produkte mit Glasur oder Füllungen
• Warten und Bedienen der Maschine
• Backen von Teilstücken auf verschiedenen Ofensystemen

Job description

Aufgaben

• Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten
• Mischen von Teigen und Massen
• Herstellen verschiedener Brotsorten, Brötchen, Klein- und Feingebäcken
• Ansprechende Garnierung der Produkte mit Glasur oder Füllungen
• Warten und Bedienen der Maschine
• Backen von Teilstücken auf verschiedenen Ofensystemen

Wir bieten:

• moderne, neue Produktionsstätte in Schüttorf
• Gutes Arbeitsklima
• Arbeitskleidung
• Tarifliche Vergütung inkl. teils steuerfreier Zulagen für Nachtarbeit,
  Sonn- und Feiertagsarbeit
• Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Hohe Einkaufsrabatte für unsere Mitarbeiter

Dauer

• Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre im Dualen System
  (Betrieb/Berufsschule)

Weiterbildung*

Nach der Ausbildung ist es möglich sich weiterzubilden, z.B.

• Bäckermeister/in (Meisterschule)
• Techniker/in, Fachrichtung Lebensmitteltechnik,
• Schwerpunkt Bäckereitechnik
• Betriebswirt/in des Handwerks

Mit Hochschulberechtigung z.b.:

• Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie
• Studium im Bereich Getreidetechnologie

*Nach Beendigung der Ausbildung, teilweise auch nach einigen Jahren Berufserfahrung, sowie nach Abschlussart stehen diese Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung.