Auszubildender Koch (m/w/d)

Softgarden; Bad Nenndorf; Vor Ort; EUR 6.700 - 8.900; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ausbildungsvergütung

Fortbildungsmöglichkeiten

Gesundheitsmanagement

Zusammenfassung

Für unser Tagungshotel in Bad Nenndorf suchen wir für das Ausbildungsjahr 2027 einen Auszubildenden als Koch(m/w/d). Köche bereiten Speisen aller Art zu, planen Menüs und Buffets, sowie die Abläufe in der Küche. Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und wirtschaftliches Arbeiten stehen im Mittelpunkt.

Zu den Aufgaben gehören die Auswahl von Zutaten, das Anrichten von Gerichten und Mitwirkung bei der Speisenplanung. Die Ausbildung kann auch in Teilzeit absolviert werden.

Qualifikationen

• Hygienisch arbeiten und auf Qualität achten
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Interesse an Ernährungs- und Lebensmittelkunde
• Freude an der Zubereitung von Speisen
• Strukturierte Arbeitsweise und gutes Zeitmanagement

Aufgaben

• Köche bereiten Speisen aller Art zu und stellen Menüs sowie Buffets zusammen.
• Sie planen Arbeitsabläufe in der Küche und kalkulieren den Bedarf an Lebensmitteln.
• Sie nehmen Waren entgegen und lagern diese fachgerecht.
• Sie achten auf Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und wirtschaftliches Arbeiten.
• Je nach Betrieb wirken Köchinnen und Köche bei der Entwicklung neuer Gerichte mit.

Kenntnisse

Zubereitung von Speisen

Hygienerichtlinien einhalten

Lebensmittelhygiene

Teamfähigkeit

Zeitmanagement

Schichtbereitschaft

Ausbildung

Hauptschul- oder Realschulabschluss

Jobbeschreibung

Für unser Tagungshotel in Bad Nenndorf suchen wir für das Ausbildungsjahr 2027 einen Auszubildenden als Koch(m/w/d).

Köche (m/w/d)bereiten Speisen aller Art zu und stellen Menüs sowie Buffets zusammen. Sie planen Arbeitsabläufe in der Küche, kalkulieren den Bedarf an Lebensmitteln, nehmen Waren entgegen und lagern diese fachgerecht. Dabei achten sie auf Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und wirtschaftliches Arbeiten.

Neben der Zubereitung von Speisen gehören auch die Auswahl von Zutaten, das Anrichten der Gerichte sowie die Mitwirkung bei der Speisenplanung zu ihren Aufgaben. Je nach Betrieb wirken Köchinnen und Köche außerdem bei der Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte mit.

Weitere Informationen über unseren Betrieb finden Sie unter www.hotel-delphin.de.

Nach Absprache kann die Ausbildung auch in Teilzeit absolviert werden.

Was du mitbringst:

• Einen Hauptschul- oder Realschulabschluss
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen konzentriert zu arbeiten
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Freude an der Zubereitung von Speisen
• Interesse an Ernährungs- und Lebensmittelkinde
• Spaß am Entwickeln und Anrichten von Gerichten
• Strukturierte Arbeitsweise
• Gutes Zeitmanagement und Überblick über mehrere Arbeitsabläufe gleichzeitig

Das bieten wir:

• Ein engagiertes und kompetentes Team, moderne Arbeitsbedingungen
• attraktive Ausbildungsvergütung
• Umfangreiche Sozialdienstleistungen und Gesundheitsmanagement
• Tolle Chancen für Deine Entwicklung und Weiterbildung
• Abwechslungsreiche Projekte und Herausforderungen

Deine Perspektiven:

Unser Ziel ist, Dich nach Deiner Ausbildung in eine Festanstellung zu übernehmen. Das ist Deine Chance auf einen fundierten Berufseinstieg in einem attraktiven zukunftsorientierten Unternehmen.

Einen ersten Überblick kannst du dir hier verschaffen:

https://www.hotel-delphin.de/startseite/

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Wir haben eine Antwort auf Deine Fragen:

Gerne kannst du Dich bei Fragen an unseren Hoteldirektor, Herr Maik Ramm, unter der Tel.-Nr. 05723/955-158 wenden.