Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2027

WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat; Kiedrich; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Ausbildungsgehalt über 1000€

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

28 Tage Urlaub

Babbel-Sprachkurs

Weiterbildung

Job summary

WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat bietet dir ab August 2027 eine spannende Ausbildung in einem modernen Umfeld der Hotellerie. Lerne alle Abteilungen kennen und gestalte deine Zukunft in einem innovativen Hotel.

Du profitierst von über 1.000 Euro im ersten Lehrjahr, Weihnachts- und Urlaubsgeld, 28 Urlaubstagen, flexiblen Sprachkursen über Babbel und vielen Weiterbildungsangeboten. Wir setzen auf offene Kommunikation, flache Hierarchien und eine starke Teamkultur.

Qualifications

• Du möchtest die Hotellerie von Grund auf kennenlernen.
• Durchläufe mehrerer Abteilungen wie Küche, Restaurant und Einkauf.
• Theorie wird parallel in der Berufsschule erworben.

Responsibilities

• Durchlaufen verschiedener Abteilungen und Mitwirkung im reibungslosen Ablauf.
• Unterstützung bei täglichen Abläufen in Küche, Restaurant und Einkauf.
• Beitrag zu einem positiven Gästeerlebnis durch Serviceorientierung.

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Schulabschluss

Job description

Du möchtest die Welt der Hotellerie von Grund auf kennenlernen und in einem modernen, inspirierenden Umfeld arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Im WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, einem einzigartigen Ort hoch oben inmitten der Weinregion Rheingau, bieten wir dir die Möglichkeit, deine Ausbildung ab August 2027 in einem innovativen und wachstumsorientierten Hotel zu starten.

Anstellungsart: Ausbildung

Du möchtest die Welt der Hotellerie von Grund auf kennenlernen und in einem modernen, inspirierenden Umfeld arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Im WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, einem einzigartigen Ort hoch oben inmitten der Weinregion Rheingau, bieten wir dir die Möglichkeit, deine Ausbildung ab August 2027 in einem innovativen und wachstumsorientierten Hotel zu starten.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

• ein richtig gutes Ausbildungsgehalt – über 1.000 Euro im ersten Lehrjahr!
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld & vermögenswirksame Leistungen
• steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• 28 Tage Urlaub
• spannende und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
• Fachkräfte sind bei uns immer gefragt – bei guten Leistungen übernehmen wir Dich nach der Ausbildung sehr gerne!
• nahbare Hierarchien & eine "Du"-Kultur ermöglichen eine offene Kommunikation auf Augenhöhe
• vielfältige Weiterbildungsangebote mit internen & externen Schulungen
• flexibles Sprachenlernen mit Babbel. Egal, ob du bereits vorhandene Kenntnisse auffrischen oder eine neue Sprache von Null auf lernen willst ‒ bei Babbel findest du ein umfassendes Lernprogramm und die passenden Lernaktivitäten für dich
• attraktive Family & Friends Raten in unseren beiden Schwesterhotels
• regelmäßige Feedback- und Zielsetzungsgespräche
• Sport- und Wellness-Flatrate mit EGYM Wellpass: über 100 Angebote in der Region und tausende Angebote deutschlandweit für nur 20 Euro im Monat – den Rest zahlen wir!
• Unser Food- und Snackautomat Foodji versorgt dich rund um die Uhr mit frischen, leckeren Speisen, Snacks und Getränken zu exklusiven Mitarbeiterpreisen
• Kostenloser Parkplatz und Übernahme der Hälfte des Deutschlandtickets
• Ladestationen für E-Autos – bei uns lädst du kostenfrei
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung durch digitale Arbeitszeitkonten
• auf Wunsch eine kostengünstiges Personalzimmer in Hotelnähe und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir sind in eine starke Holding integriert und haben Zugang zu absoluten Top-Angeboten der Region
• ein moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten und engagierten Team

Profil

• Deine Ausbildung bei uns bietet dir eine abwechslungsreiche und vielfältige Erfahrung

• Während deiner Ausbildung wirst du verschiedene Abteilungen (wie Küche, Restaurant & Einkauf) durchlaufen und trägst mit dazu bei, dass der Ablauf in den Abteilungen reibungslos funktioniert

• In der Berufsschule erwirbst du parallel alle wichtigen theoretischen Kenntnisse, die für deine Ausbildung von Bedeutung sind

Ob du unsere Gäste im Restaurant mit Fachkenntnis und Begeisterung betreust oder in der Küche aktiv bist – Du bist das Aushängeschild unseres Hauses und leistest einen wesentlichen Beitrag dazu, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten

Wir bieten

Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Begeisterung für unsere spannende Hotel-Neueröffnung
• Spaß und Freude am Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen und dem Arbeiten im Team
• eine offene Art sowie eine positive Ausstrahlung
• Interesse daran, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
• Dich bringt nichts so schnell aus der Ruhe und du magst es, wenn es auch mal turbulenter zugeht

Zusätzlich verfügst du über:

• eine abgeschlossene Schulbildung und möchtest in der Hotellerie durchstarten
• eine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche
• Motivation, Neues zu lernen und dein Handwerk stets zu verbessern
• Einsatzbereitschaft, hohes Kommunikationsvermögen und Serviceorientierung
• eine lösungsorientierte Denkweise im dynamischen Umfeld einer Hotel-Neueröffnung
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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