Ausbildung zur Fachkraft Küche (d/w/m)

SV AG; Bremen; Vor Ort; EUR 12.000 - 13.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

30 Tage Urlaub

ÖPNV-Ticketübernahme

Zusammenfassung

SV Business Catering GmbH in Bremen sucht dich für eine Ausbildung in der Küche. Du lernst das Handwerk in allen Stationen kennen und unterstützt das Küchenteam bei der Zubereitung frischer Gerichte.

Du bekommst eine praxisnahe Ausbildung, verdienst im ersten Jahr 1.100 EUR brutto und im zweiten Jahr 1.200 EUR. Geregelte Arbeitszeiten, Mitarbeiterversorgung und Zuschüsse zum ÖPNV runden das Angebot ab.

Bei uns zählt Teamgeist, Kreativität und Freude am Kochen.

Qualifikationen

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen
• Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten, Stressbewältigung mit Lächeln
• Kreativität, Einfallsreichtum und Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und Lernbereitschaft

Aufgaben

• Mit der Küchencrew arbeiten und Gäste begeistern
• Aus Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürze schmackhafte Menüs zubereiten
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen
• Gemeinsam neue Foodtrends entwickeln
• Verantwortung übernehmen und Gerichte kreativ präsentieren
• Warenlieferungen prüfen, Lebensmittelqualität kontrollieren und proper lagern

Kenntnisse

Küchenhandwerk

Teamfähigkeit

Kreativität

Geruchs- und Geschmackssinn

Belastbarkeit

Schnelle Auffassungsgabe

Jobbeschreibung

Unbefristet/Befristet: Befristet Zeitlich DEU

Referenznummer: 14175

Adresse: Sebaldsbrücker Heerstr. 235, 28309 Bremen

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Ausbildung, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Konflikt- und Kritikfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Motivationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in Bremen suchen wir dich!

Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungstage, Food-Projekte, spezielle SV-Fachkurse, Abschlussfeier
Lohn: 1. Ausbildungsjahr 1'100 EUR, 2. Ausbildungsjahr 1'200 EUR
Finanzielles: Übernahme der Kosten des ÖPNV-Tickets für den Weg in Berufsschule und Ausbildungsbetrieb
Arbeitszeit: 39-Stunden-Woche (meist Mo - Fr, zwischen 06:00 und 14:30 Uhr)
Urlaub: 30 Tage
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Website nach

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.