Ausbildung zum Koch (d/w/m)

SV AG; Köln; Vor Ort; EUR 12.000 - 15.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

39-Stunden-Woche

30 Tage Urlaub

Verpflegung

ÖPNV-Tickets übernommen

Zusammenfassung

SV Business Catering GmbH in Köln bietet dir eine abwechslungsreiche Ausbildung in unserer modernen Küche. Du lernst das Handwerk kennen, arbeitest eng mit der Küchencrew zusammen und bereitest hochwertige Menüs für bis zu 2000 Gäste täglich zu.

Die Ausbildung umfasst Einführungen, Lern-Fachkurse und betriebliche Benefits wie eine 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub, Verpflegung und Ticketkostenübernahme. Die Einsatzzeiten sind flexibel, meist Mo–Fr, mit Schichtzeiten am Abend.

Qualifikationen

• Ausbildung im Gastgewerbe oder Bereitschaft zur Ausbildung.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Belastbarkeit und Stressresistenz.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Mit der Küchencrew und deinem Coach das Restaurant unterstützen und Gäste begeistern.
• Aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zubereiten.
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen.
• Zusammen Kulinarik von heute und morgen entwickeln und neue Foodtrends kreieren.

Kenntnisse

Kochen

Teamfähigkeit

Kreativität

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Unbefristet/Befristet: Befristet Zeitlich DEU

Referenznummer: 14185

Adresse: Picasso Platz 1, 50679 Köln

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Ausbildung, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu.
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends.
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

In der modernen Küche unseres SV Restaurants bei der RTL Deutschland GmbH in Köln bereitest du täglich mit Leidenschaft und Kreativität hochwertige Speisen für bis zu 2000 Gäste zu. Ob klassische Menüs, vegetarische Highlights oder unsere erstklassige Bankett- und Cateringverpflegung – du trägst maßgeblich zur Qualität und Vielfalt unseres Angebots bei.

Unser Betrieb ist an sieben Tagen pro Woche geöffnet. Du arbeitest flexibel nach Dienstplan, auch am Abend und an Wochenenden. Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kochkunst ein!

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungstage, Food-Projekte, spezielle SV-Fachkurse, Abschlussfeier
Lohn: 1. Ausbildungsjahr 1'100 EUR, 2. Ausbildungsjahr 1'200 EUR, 3. Ausbildungsjahr 1'300 EUR
Finanzielles: Übernahme der Kosten des ÖPNV-Tickets für den Weg in Berufsschule und Ausbildungsbetrieb
Arbeitszeit: 39-Stunden-Woche (meist Mo - Fr, zwischen 06:00 und 14:30 Uhr)
Urlaub: 30 Tage
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Website nach

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.