Ausbildung zum/zur Brauer/-in und Mälzer/-in (m/w/d)

Einbecker Brauerei; Einbeck; Presencial; EUR 10.000 - 12.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Descripción de la vacante

Einbecker Brauhaus AG in Niedersachsen sucht dich ab dem 01.08.2027 für eine Ausbildung zum Brauer/-in und Mälzer/-in (m/w/d). Du lernst alle Brauprozesse kennen – von Sudhaus bis Labor – und arbeitest eng mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zusammen.

In drei Jahren sammelst du Praxiswissen in Produktion, Gär- und Lagerkeller, Filtration und Abfüllung, ergänzt durch Theorie in der Berufsschule in Bremen. Freu dich auf eine spannende Perspektive in unserer über 600 Jahre alten Brautradition.

Formación

• Abschluss in Real-/Gymnasialstufe wird erwartet.
• Interesse an naturwissenschaftlichen und technischen Fächern.
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Hohes Bewusstsein für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene.
• Begeisterung für Bierkultur und Brauprozesse.

Responsabilidades

• Drei Jahre Ausbildung in Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Abfüllung und Labor.
• Mitwirkung bei Brauprozessen und Qualitätskontrollen.
• Zusammenarbeit mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen.
• Theoretische Kenntnisse werden in der Berufsschule in Bremen vermittelt.

Conocimientos

Selbstständige Arbeitsweise

Interesse an Naturwissenschaften

Technisches Verständnis

Hygienebewusstsein

Begeisterung für Produkte

Educación

Real-/Gymnasialabschluss

Descripción del empleo

Wir haben Bock! Du auch?

Beginne Deine Karriere ab dem 01.08.2027 mit einer Ausbildung zum/zur Brauer/-in und Mälzer/-in (m/w/d) und starte als Teil der Einbecker Braugruppe in Deine Zukunft.

Das macht Deine Ausbildung aus:

Du wirst in den 3 Jahren der Ausbildung als Teil des Teams intensiv in alle Brauprozesse mit eingebunden. Gemeinsam mit erfahrenen Kolleg:innen, denen du alle Fragen stellen kannst, lernst du z.B. in der Produktion mit Hilfe modernster Technik unser gesamtes Biersortiment zu brauen und im Labor bist du mitverantwortlich, die Qualität unserer verschiedenen Produkte sicherzustellen.

Während du die Abteilungen Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Abfüllung und Labor durchläufst, kannst immer mit anpacken, Erfahrungen sammeln und ein wichtiger Teil davon sein, die über 600 Jahre alte Brauttradition weiterzuführen.

Darüber hinaus bekommst du das notwendige theoretische Fachwissen in der Berufsschule in Bremen sowie die Feinheiten der Malzherstellung in einer externen Mälzerei beigebracht.

Das kannst Du von uns erwarten:

Bock auf …

… Entwicklung. Gemeinsam mit uns entwickelst du dich fachlich und persönlich weiter.

… Unabhängigkeit. Zusätzlich zu deinem tariflichen Gehalt erhältst du Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Betriebliche Altersvorsorge.

… wir gemeinsam. Auf gemeinsamen Team-Events, Betriebsfeiern und unserem Hof-Fest kannst du mit Kollegen, Freunden oder der Familie ordentlich feiern.

… Entspannung. Bei einer 37-Stunden Woche und 30-Tagen Urlaub bleibt Zeit für Freunde und Hobbys.

… Auswahl. Auf dich wartet eine große Auswahl an Freigetränken aus unserem Sortiment.

Das sind Deine Qualifikationen:

• Guter Real- oder Gymnasialabschluss
• Interesse an naturwissenschaftlichen und technischen Fächern
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Hohes Bewusstsein für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
• Begeisterung für unsere Produkte

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und bald persönlich begrüßen zu können!