Ausbildung zum Konditor (m/w/d) - 2027 in Lübeck

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG; Lübeck; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Personalrabatt

Corporate Benefits

Übernahmechancen

Familiäres Arbeitsumfeld

Résumé du poste

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG in Lübeck bietet eine qualifizierte Konditor-Ausbildung 2027. Du lernst die Herstellung von Torten, Pralinen und Gebäck und arbeitest in einem familiären Umfeld.

Start am 01.09.2027, Dauer drei Jahre, Blockunterricht; Berufsschule ist die Gewerbeschule für Nahrung und Genuss in Lübeck; Praxis und Theorie wechseln im Ausbildungsablauf.

Qualifications

• Erster Schulabschluss erforderlich.
• Deutschkenntnisse mindestens B2.
• Freude am handwerklichen und kreativen Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln.
• Spaß am Herstellen von Torten, Pralinen und Gebäck.
• Handwerkliches Geschick und Genauigkeit.

Responsabilités

• Kennenlernen und Verarbeiten von Rohstoffen.
• Bedienen von Anlagen, Maschinen und Geräten.
• Kreation von Torten, Pralinen und Gebäckspezialitäten.
• Anfertigung von Füllungen und Cremes.
• Sonderanfertigungen nach Kundenwünschen.
• Marzipan-Modellage und Dekoration.

Connaissances

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Sorgfalt

Zuverlässigkeit

Formation

Erster Schulabschluss

Deutschkenntnisse B2

Description du poste

Ausbildung zum Konditor (m/w/d) - 2027 in Lübeck

Einsatzort: Lübeck

Position: Ausbildung

Arbeitszeit: Vollzeit

Das erwartet Dich

• Eine qualifizierte Ausbildung bei einem der größten Arbeitgeber der Region
• 39Stunden pro Woche
• Sehr gute Übernahmechancen
• FamiliäresArbeitsumfeld
• Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
• Bis zu 50% Personalrabatt
• Corporate Benefits

Deine Aufgaben

Als Konditor:in sorgst Du dafür, dass wir unsere Stammkunden und Gäste aus aller Welt jeden Tag mit leckeren Torten, Pralinenund Gebäckspezialitätenverwöhnen können.

• Kennenlernenund Verarbeitenvon Rohstoffen
• Handhabungvon Anlagen, Maschinenund Geräten
• Kreationvon Torten, Pralinenund Gebäckspezialitäten
• Anfertigungvon Füllungenund Cremes
• Sonderanfertigungennach spetiellen Kundenwünschen
• Marzipan-Modellage und Dekoration

Ausbildungsdetails

Start: 01.09.2027
Dauer: Drei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Gewerbeschule für Nahrung und Genuss in Lübeck
Ablauf: Neben der Praxis im Unternehmen findet im Wechsel der theoretische Teil in der Berufsschule statt.

Das bringst Du mit

• Min.Erster Schulabschluss
• Deutschenntnissemin. B2
• Freude am handwerklichenund kreativenArbeitenmit hochwertigen Lebensmitteln
• Spaß am Herstellenvon hochwertigen Torten, Pralinenund Gebäck
• Handwerkliches Geschick und Genauigkeit
• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus

Über uns

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranchemit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.