Ausbildung Koch (m/w/d) Februar 2027

Steigenberger Hotels and Resorts; Bad Homburg vor der Höhe; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren

Corporate Benefits

Großes Weiterbildungsangebot

Cross-Training Möglichkeiten

Unterstützungsverein & Social Day

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Jubiläumszahlung

Vermögenswirksame Leistungen

Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Mitarbeiterverpflegung (Frühstück,Mitt

Transfermöglichkeiten innerhalb der DH

Job summary

Steigenberger Hotel Bad Homburg bietet eine Ausbildungsposition in der Küche. Sie lernen alle Abläufe rund um Küche, Warenwirtschaft und Menu-Erstellung kennen und bereiten kalte sowie warme Gerichte mit Präzision zu.

Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem renommierten Hotel mit regelmäßigen Berufsschulbesuchen erwartet Sie. Sie arbeiten im Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen, starten flexibel ab 05:00 Uhr und profitieren von umfangreichen Weiterbildungs- und

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss.
• Teamfähig und lernbereit.
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Du lernst alle Abläufe rund um Küche und Warenwirtschaft kennen.
• Du bereitest kalte und warme Gerichte zu, kochst, brätst, backst und garst mit Präzision.
• Verantwortlich für Reinigung des Arbeitsplatzes und Einhaltung der Hygienerichtlinien.
• Unterstützung bei Erstellung und Kalkulation von Speisekarten.
• Eigenständige Aufgaben in der Warenwirtschaft, Lagerung und Prüfung von Lebensmitteln.
• Regelmäßige Berufsschulbesuche zur Verbindung von Praxis und Theorie.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Flexibilität

Arbeitsbeginn 05:00

Education

Schulabschluss

Job description

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Direkt vor der Tür: einer der schönsten Kurparks Deutschlands. Mitten drin: ein Team, das zusammenhält und gemeinsam Gastfreundschaft lebt. Das Steigenberger Hotel Bad Homburg ist mehr als eine Adresse mit Geschichte - es ist ein Ort, an dem Menschen mit Freude an Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Ganz gleich, ob mit langjähriger Erfahrung oder am Anfang der beruflichen Laufbahn: Bei uns arbeitet man per Du, auf Augenhöhe und mit echtem Interesse an besonderen Events und einem internationalen Gästekreis. Frankfurt ist nur einen Katzensprung entfernt - und trotzdem fühlt es sich hier an wie eine eigene kleine Welt. Lust auf ein Team, das zusammenhält? Dann leg los. Make it your journey.

Deine Aufgaben

• Du hast Freude daran, alle Abläufe rund um Küche und Warenwirtschaft kennenzulernen
• Der Umgang mit regionalen und nachhaltigen Produkten macht dir viel Spaß? Dann bist du bei uns genau richtig!
• Sauber soll’s sein: Zu deinen täglichen Aufgaben gehört auch die Reinigung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Du hilfst bei der Erstellung und Kalkulation von Speisekarten und lernst, wie man Menüs wirtschaftlich gestaltet
• Du bereitest kalte und warme Gerichte zu, kochst, brätst, backst und garst mit hoher Präzision und Liebe zum Detail
• Du übernimmst eigenständig Aufgaben in der Warenwirtschaft, wie die Annahme und Prüfung der Lebensmittel auf Qualität und deren fachgerechte Lagerung
• Du besuchst regelmäßig die Berufsschule, um deine praktischen Erfahrungen mit theoretischem Wissen zu untermauern

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
• Kreativität und Freude an der Zubereitung sowie am Anrichten von Speisen – du wirst Teil eines kreativen Prozesses!
• Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
• Flexibilität und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Bereitschaft, auch an Feiertagen sowie in unterschiedlichen Schichtzeiten zu arbeiten – Dienstbeginne ab 05:00 Uhr und Dienstenden bis 00:00 Uhr sind für dich möglich
• Idealerweise erste Berührungspunkte mit der Branche
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z. B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Jubiläumszahlung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Mitarbeiterverpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Deine Lebensumstände haben sich geändert? Kein Problem, wir bieten Transfermöglichkeiten innerhalb der ganzen Deutschen Hospitality

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem! H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel. Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran. Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar. H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Aus datenschutzrechtlichen Gründen nehmen wir Bewerbungen ausschließlich über unser Online-Bewerbungsformular entgegen. Bewerbungen per E-Mail oder auf anderen Wegen können wir leider nicht berücksichtigen. Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.

Kontakt

Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

• Kimberly Kreis
• Junior Recruiting & Employer Branding Coordinator