Frühstückskoch (m/w/d)

H World International; München; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren 

Großes Weiterbildungsangebot

Cross-Training Möglichkeiten

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Kostenlose Parkplatznutzung

Gesundheitsförderung

Job summary

Steigenberger Hotel München sucht eine engagierte Küchenkraft mit Frühstückserfahrung in gehobener Hotellerie. Sie bereiten Frühstücksbuffets, betreuen Live-Cooking-Stationen und sorgen für ein einladendes Buffet-Umfeld.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einer eingespielten Küchencrew, halten Hygiene- und Qualitätsstandards, und arbeiten vorzugsweise in der Frühschicht von 5 bis 14 Uhr, auch an Wochenenden und Feiertagen. Deutsch/Englischkenntnisse erwünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Frühstückserfahrung in gehobener Hotellerie.
• Strukturiertes, eigenverantwortliches Arbeiten sowie Kenntnis gängiger Hygienevorschriften.
• Freundliche Teamplayer-Mentalität und Freude am Gästekontakt am Live-Cooking.
• Bereitschaft, auch an Wochenenden/Feiertagen zu arbeiten.
• Deutsch oder Englischkenntnisse ausreichend.

Responsibilities

• Frühstücksbufetts und Kaffeepausen vôffentlich zubereiten und Gäste früh am Tag begrüßen.
• Live-Cooking-Station betreuen und Eierspeisen frisch zubereiten.
• Buffet vorbereiten, betreuen und dauerhaft attraktiv halten.
• Mise en place sicherstellen und reibungslosen Küchenablauf gewährleisten.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten; Rohstoffe sachgerecht lagern und verwenden.
• Frühschicht von 5 bis 14 Uhr, wechselweise auch Wochenenden/Feiertage.

Skills

Teamfähigkeit

Detailgenauigkeit

Motivation

Belastbarkeit

Flexibilität

Education

Kochausbildung

Job description

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mitten im pulsierenden Schwabing erwartet dich im Steigenberger Hotel München ein Arbeitsplatz, der modernen Lifestyle mit echtem bayerischen Charme verbindet – offen, herzlich und auf Augenhöhe.

Was uns ausmacht?
Ein Team, das zusammenhält, sich gegenseitig unterstützt und neue Kolleginnen und Kollegen vom ersten Tag an willkommen heißt. Dich erwartet ein zeitgemäßes Arbeitsumfeld mit viel Abwechslung – vom Restaurant über unseren einzigartigen Bierkristall bis hin zu Wellness- und Eventbereichen.
Du suchst nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du dich einbringen und weiterentwickeln kannst? Dann komm zu uns und gestalte deinen Weg gemeinsam mit uns.Make it your journey.

Deine Aufgaben

• Du bereitest sämtliche Speisen für unsere Frühstücksbuffets und die Kaffeepausen zu und bestimmst damit, wie unsere Gäste in den Tag starten
• Du bist das Gesicht unserer Live-Cooking-Station und bereitest Eierspeisen frisch vor den Augen der Gäste zu
• Du bereitest das Buffet vor, betreust es und hältst es zu jeder Zeit einladend und auf gleichbleibend hohem Niveau
• Du stellst das erforderliche Mise en place bereit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du verantwortest Hygiene- und Qualitätsstandards in deinem Bereich und lagerst sowie verwendest Rohstoffe und Produkte sorgfältig und fachgerecht
• Du arbeitest eigenverantwortlich in einem eingespielten Team, vorrangig in der Frühschicht zwischen 5 und 14 Uhr, im Wechsel auch an Wochenenden und Feiertagen

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung im Frühstücksbereich und kennst den Küchenalltag in der gehobenen Hotellerie
• Du arbeitest strukturiert, nachhaltig und eigenverantwortlich und kennst die aktuellen Hygienevorschriften
• Du hast Liebe zum Detail, Motivation, Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
• Du bist ein freundlicher Teamplayer und hast Freude am direkten Kontakt mit Gästen am Live-Cooking
• Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Du sprichst gut Deutsch oder Englisch, eine der beiden Sprachen reicht

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Kostenlose Parkplatznutzung
• Nutzung Hotelgym im Hotel (je nach Verfügbarkeit)
• Ein Tag Sonderurlaub zum Geburtstag
• Mitarbeiter-Wiesn
• Gesundheitsförderung und Yoga einmal die Woche im Hotel
• Gesundheitsförderung
• ...

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem!
H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach:
Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.

Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.

Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht.
Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.

H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Kontakt

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