Ausbildung Koch (m/w/d) 2027 – Ringhotel Zweibrücker Hof

Riepe

Herdecke

On-site

EUR 12,000 - 16,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Arbeitskleidung

Betriebliche Altersvorsorge

Firmenevents

Jobticket

Kantine

Urlaubsgeld

Weihnachtsgeld

Weiterbildungsmöglichkeiten

Work-Life-Balance

Übernahmeoption

Job summary

Ringhotel Zweibrücker Hof in Herdecke sucht motivierte Auszubildende zum Koch/Köchin (m/w/d). Die Ausbildung bietet Einblicke in alle Küchenbereiche von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht.

Sie profitieren von persönlicher Betreuung durch erfahrene Ausbilder, einem strukturierten Ausbildungsplan und guten Übernahmechancen nach Abschluss. Arbeitsort ist Herdecke; Beginn ist zum 01.09.2027.

Qualifications

Interesse am Kochen und Gastronomie.
Motivation, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln.
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team.
Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit.
Mindestens ein Schulabschluss.
Idealerweise Wohnort im Raum Herdecke/Dortmund oder gute Erreichbarkeit.

Responsibilities

Erlernen der Vor- und Zubereitung von Speisen.
Vorbereitung von Zutaten (Waschen, Schneiden, Portionieren).
Mitarbeit im à-la-carte- und Veranstaltungsbereich.
Unterstützung bei der Organisation der Küchenabläufe.
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
Kennenlernen aller Posten und Abläufe in der Küche.
Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Ablauf.

Skills

Motivation

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Schichtbereitschaft

Schulabschluss

Wohnortnah

Education

Schulabschluss

Job description

Willkommen im Ringhotel Zweibrücker Hof – wo Arbeiten bedeutet, Teil einer Gastgeberfamilie zu sein

Im Herzen des Ruhrgebiets sind wir ein Haus mit Geschichte, Charakter und einem klaren Anspruch: Wir möchten unseren Gästen nicht nur ein komfortables Zuhause auf Zeit bieten, sondern einen Ort, an dem sie sich persönlich willkommen und rundum wohlfühlen.

Als familiär geführtes Haus mit langjähriger Tradition verstehen wir Gastfreundschaft nicht als Floskel, sondern als gelebte Haltung. Persönliche Nähe, aufrichtige Herzlichkeit und Verlässlichkeit sind für uns ebenso selbstverständlich wie ein hoher Qualitätsstandard in allen Bereichen – vom Empfang über das Restaurant bis hin zum Housekeeping.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet?

Ein respektvolles und kollegiales Miteinander, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein Arbeitsumfeld, das Freiraum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung bietet. Wir legen Wert darauf, dass sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden bei uns zu Hause fühlen.

Sie möchten nicht einfach nur arbeiten, sondern aktiv mitgestalten und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Du möchtest 2026 deine Ausbildung starten?

Wir suchen motivierte Auszubildende zum

Koch / zur Köchin (m/w/d)

Wir bieten

Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in unserer Hotelküche
Einblicke in alle Bereiche der Küche – von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht
Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder und ein motiviertes Team
Einen strukturierten Ausbildungsplan mit klaren Lernzielen
Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
Zuschuss zur Verpflegung während der Arbeitszeit
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Ein familiäres Arbeitsumfeld mit respektvollem Miteinander und kurzen Entscheidungswegen
Mitarbeiterrabatte im Hotel sowie weitere Benefits

Deine Aufgaben