Ausbildung Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Vivaldi AG; Lübeck; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

JobRad

Bring Your Friend Prämie

Teamevents & Sommerfest

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Urlaub bis 30 Tage

Karriere & Entwicklung

Tolles Team & Verpflegung

Job summary

Die Vivaldi AG sucht motivierte Nachwuchskräfte für eine Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau am Standort Lübeck im Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck.

Du lernst alle Abteilungen kennen – Rezeption, Service, Housekeeping und Reservierung – und sammelst dabei vielfältige Praxiserfahrungen in einem kollegialen Team.

Qualifications

• Du bringst Freude am Umgang mit Gästen mit.
• Du arbeitest gern im Team und bist zuverlässig.
• Du bist pünktlich, freundlich und kundenorientiert.

Responsibilities

• Rezeption: Empfang und Betreuung unserer Gäste.
• Restaurant: Service im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich.
• Housekeeping: Reinigung und Dekoration der Gästezimmer.
• Reservierung: Annahme und Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen.
• Event: Organisation kleiner und großer Veranstaltungen.
• Revenue-/Channel-Management: Begleitung der Vertriebskanäle und -prozesse.

Skills

Teamfähigkeit

Umgang mit Menschen

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Education

Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife oder Allgemeine Hochschulreife

Job description

Moin und schön, dass du zu uns gefunden hast!

Voraussichtlicher Ausbildungsbeginn: ab sofort (noch für 2026)

Standort: Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck

Wie die Ostsee selbst stehen wir für Ruhe, Klarheit und Beständigkeit – mit frischer Brise und neuen Impulsen. Unsere Werte begleiten uns im Alltag und geben Orientierung: verlässlich, respektvoll und auf Augenhöhe.

Wir arbeiten herzlich, aufmerksam und mit Freude an dem, was wir tun und immer mit dem Ziel, unseren Gästen eine richtig gute Zeit zu schenken. Genuss mit Seele, Qualität mit Haltung und ein Arbeitsumfeld, in dem Achtsamkeit, Vertrauen und echtes Miteinander zählen, prägen dabei unser tägliches Handeln.

Wenn du nordische Gelassenheit schätzt und gern Verantwortung übernimmst, freuen wir uns, dich an Bord zu haben.

Warum wir?

• Mitarbeiterrabatte: 50 % in unseren Restaurants, exklusive Vorteile in all unseren Hotels


• JobRad: Wunschrad leasen und fit, günstig & nachhaltig unterwegs sein


• Bring Your Friend: Bis zu 1.000 € Prämie für deine Empfehlung


• Teamevents & Sommerfest: Bis zu vier Team-Events im Jahr plus ein großes Sommerfest


• Betriebliche Altersvorsorge: Übergesetzlicher Zuschuss (20%) für deine Zukunft


• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Marken – online und vor Ort


• Urlaub: Mehr Urlaub mit wachsender Betriebszugehörigkeit (bis zu 30 Tage)


• Karriere & Entwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung


• Tolles Team & Verpflegung: Familiäre Atmosphäre und frische, kostengünstige Küche direkt im Haus

Diese spannenden Aufgaben erwarten dich bei uns:

Was macht die Ausbildung so besonders?

Kaum jemand kennt die Bereiche eines Hotels so gut wie Hotelfachleute. Denn im Laufe der Ausbildung arbeiten Hotelfachleute in jeder Abteilung des Hotels aktiv mit.

So kannst du während deiner Ausbildung nicht nur vielfältige Erfahrungen sammeln, sondern auch dein individuelles Spezialgebiet feststellen, in dem du nachdeiner Ausbildung arbeiten möchtest.

Hierzu gehören vor allem die Bereiche:

• Rezeption: Empfang und Betreuung unserer Gäste


• Restaurant: Service im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich


• Housekeeping: Reinigung und Dekoration der Gästezimmer


• Reservierung: Annahme und Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen


• Event: Organisation von kleinen und großen Veranstaltungen


• Revenue-/ Channel-Management: Betreuung und Verbesserung der Vertriebskanäle und -prozesse

Das bringst du mit:

• Du verfügst über einen Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder allgemeine Hochschulreife


• Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Menschen


• Freundlichkeit, Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit gehören zu deinen Stärken

Konnten wir dich mit der Stellenanzeige an Land ziehen?

Bei Fragen melde dich gerne unter [e-mail]

Deine Kontaktperson:
Lisa Bendfeld - gerne per du
People & Culture Referent - Recruiting & Personalmarketing

Über uns

Die Vivaldi AG vereint mit ihren IV Jahreszeiten Hotels in Lübeck, Zingst und Kühlungsborn sowie weiteren Gastronomiebetrieben eine starke Gemeinschaft unter einem Dach.

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt – unsere Gäste ebenso wie unsere Mitarbeitenden.

Ob im Hotel, in der Gastronomie oder in unserer Verwaltungsgesellschaft – wir leben untereinander eine offene Du-Kultur, geprägt von Respekt, Teamgeist und gegenseitiger Wertschätzung. Unsere Zusammenarbeit ist von Vertrauen und gegenseitiger Unterstützung getragen. Wir fördern die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden, damit jede:r sein Potenzial entfalten und aktiv zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.

Du bist bei uns willkommen - genauso, wie du bist.

Bei uns zählt, was dich ausmacht – unabhängig von Herkunft, Identität oder möglichen Einschränkungen. Wir schätzen Vielfalt und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem jede:r die eigenen Stärken einbringen und sich entfalten kann.