Ausbildung Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Vivaldi AG; Lübeck; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

JobRad

Bring Your Friend

Teamevents & Sommerfest

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Urlaub bis zu 30 Tage

Karriere & Entwicklung

Tolles Team & Verpflegung

Job summary

Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck bietet eine spannende Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann ab sofort (2026). Die Ausbildung umfasst alle Bereiche eines Hotels: Rezeption, Restaurant, Housekeeping, Reservierung und Event.

Du arbeitest in einem herzlichen, respektvollen Team, lernst Verantwortung zu übernehmen und erhältst Einblicke in Vertriebskanäle und Gästeservice. Beim Ausbildungsbeginn profitierst du von Benefits wie Mitarbeiterrabatten, JobRad, betrieblichen Altersvorsorge und

Qualifications

• Du verfügst über einen Schulabschluss (Hauptschulabschluss, Realschule oder Abitur).
• Du arbeitest gern im Team und hast Freude am Umgang mit Menschen.
• Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit gehören zu deinen Stärken.

Responsibilities

• Ausbildung in allen Hotelbereichen mit Schwerpunkt Rezeption, Restaurant, Housekeeping, Reservierung und Event.
• Empfang und Betreuung unserer Gäste, Service im Restaurant- und Bankettbereich.
• Organisation kleiner bis größerer Veranstaltungen und Mitwirkung im Revenue-/ Channel-Management.

Education

Hauptschulabschluss / Mittlere Reife / Allgemeine Hochschulreife

Job description

Moin und schön, dass du zu uns gefunden hast!

Voraussichtlicher Ausbildungsbeginn: ab sofort (noch für 2026)
Standort: Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck

Wie die Ostsee selbst stehen wir für Ruhe, Klarheit und Beständigkeit – mit frischer Brise und neuen Impulsen. Unsere Werte begleiten uns im Alltag und geben Orientierung: verlässlich, respektvoll und auf Augenhöhe.
Wir arbeiten herzlich, aufmerksam und mit Freude an dem, was wir tun und immer mit dem Ziel, unseren Gästen eine richtig gute Zeit zu schenken. Genuss mit Seele, Qualität mit Haltung und ein Arbeitsumfeld, in dem Achtsamkeit, Vertrauen und echtes Miteinander zählen, prägen dabei unser tägliches Handeln.
Wenn du nordische Gelassenheit schätzt und gern Verantwortung übernimmst, freuen wir uns, dich an Bord zu haben.

Warum wir?

• Mitarbeiterrabatte: 50 % in unseren Restaurants, exklusive Vorteile in all unseren Hotels


• JobRad: Wunschrad leasen und fit, günstig & nachhaltig unterwegs sein


• Bring Your Friend:Bis zu 1.000 € Prämie für deine Empfehlung


• Teamevents & Sommerfest: Bis zu vier Team-Events im Jahr plus ein großes Sommerfest


• Betriebliche Altersvorsorge:Übergesetzlicher Zuschuss (20%) für deine Zukunft


• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Marken – online und vor Ort


• Urlaub: Mehr Urlaub mit wachsender Betriebszugehörigkeit (bis zu 30 Tage)


• Karriere & Entwicklung:Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung


• Tolles Team & Verpflegung: Familiäre Atmosphäre und frische, kostengünstige Küche direkt im Haus

Diese spannenden Aufgaben erwarten dich bei uns:

Was macht die Ausbildung so besonders?
Kaum jemand kennt die Bereiche eines Hotels so gut wie Hotelfachleute. Denn im Laufe der Ausbildung arbeiten Hotelfachleute in jeder Abteilung des Hotels aktiv mit.
So kannst du während deiner Ausbildung nicht nur vielfältige Erfahrungen sammeln, sondern auch dein individuelles Spezialgebiet feststellen, in dem du nach deiner Ausbildung arbeiten möchtest.
Hierzu gehören vor allem die Bereiche:

• Rezeption: Empfang und Betreuung unserer Gäste


• Restaurant:Service im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich


• Housekeeping:Reinigung und Dekoration der Gästezimmer


• Reservierung: Annahme und Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen


• Event:Organisation von kleinen und großen Veranstaltungen


• Revenue-/ Channel-Management: Betreuung und Verbesserung der Vertriebskanäle und -prozesse

Das bringst du mit:

• Du verfügst über einen Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder allgemeine Hochschulreife


• Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Menschen


• Freundlichkeit, Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit gehören zu deinen Stärken

Konnten wir dich mit der Stellenanzeige an Land ziehen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, gemeinsam mit dir frischen Wind in unser Hotel zu bringen!
Bei Fragen melde dich gerne [e-mail]
Deine Kontaktperson:
Lisa Bendfeld - gerne per du
People & Culture Referent - Recruiting & Personalmarketing