Ausbildung Hotelfach (m/w/d)

Odyssey Hotel Group; Bremen; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Marriott-Mitarbeiterrabatte auf Zimmer

Corporate Benefits Plattform

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Job summary

Die Odyssey Hotel Group sucht motivierte Nachwuchstalente für die Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau am Courtyard Bremen by Marriott.

Du durchläufst Front Office, Housekeeping, F&B und lernst Hotelsysteme wie Opera PMS. Du arbeitest im Team, setzt Marriott-Qualitätsstandards um und profitierst von einer marktgerechten Ausbildungsvergütung sowie Mitarbeiterrabatten weltweit.

Qualifications

• Schulabschluss mindestens Hauptschulabschluss.
• Motivation und Persönlichkeit für Gastfreundschaft.
• Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenenden/Feiertage.

Responsibilities

• Durchlaufen wichtiger Abteilungen: Front Office, Housekeeping, F&B.
• Empfang und Betreuung der Gäste beim Check-in/out.
• Unterstützung im täglichen Betrieb von Restaurant und Bar.
• Einarbeitung in Hotelsysteme wie Opera PMS.
• Umsetzung der Marriott-Qualitätsstandards in jeder Gästeinteraktion.
• Teamarbeit und professioneller Umgang mit Gästekontakt.

Skills

Teamgeist

Gastfreundschaft

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Schichtbereitschaft

Motivation

Education

Hauptschulabschluss

Tools

Opera PMS

Job description

ÜBER DAS COURTYARD BREMEN BY MARRIOTT

Direkt neben dem Bremer Hauptbahnhof gelegen, ist das Courtyard Bremen by Marriott der perfekte Ort, wo Geschäftsreisende und neugierige Entdecker gleichermaßen willkommen sind. Unser Team ist das Herzstück hinter jedem gelungenen Aufenthalt. Wir stehen für Professionalität, Verlässlichkeit und echte Herzlichkeit und suchen jetzt motivierte Nachwuchstalente, die mit uns wachsen möchten.

DEINE ROLLE ALS HOTELFACHMANN/-FRAU (AUSBILDUNG)

Als Auszubildende/r im Hotelfach bekommst du von Anfang an tiefe Einblicke in den Betrieb eines professionellen Marriott-Hotels. Du bist echtes Teammitglied kein Beobachter und lernst von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen in allen Abteilungen, während du einen echten Beitrag für unsere Gäste leistest.

• Durchlaufen aller wichtigen Abteilungen: Front Office, Housekeeping, F&B und mehr
• Empfang und Betreuung unserer Gäste beim Check-in und Check-out
• Unterstützung im täglichen Betrieb von Restaurant und Bar
• Einarbeitung in Hotelsysteme wie Opera PMS
• Umsetzung der Marriott-Qualitätsstandards in jeder Gästeinteraktion
• Mitarbeit in einem kollegialen, unterstützenden Team
• Professioneller Umgang mit Gästeanfragen, Wünschen und Feedback
• Strukturierte 3-jährige Ausbildung mit starkem Praxisbezug
• Ausbildungsstart: 01.08.2026 oder 01.02.2027 du wählst
• Marktgerechte Ausbildungsvergütung
• Marriott-Mitarbeiterrabatte auf Zimmer und F&B weltweit
• Corporate Benefits Plattform
• Echte Entwicklungsperspektiven und Möglichkeit zum internen Wechsel innerhalb von OHG und Marriott
• Eine Teamkultur, in der du vom ersten Tag an zählst
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld (gemäß TVA/anwendbarem Tarifvertrag)

ÜBER ODYSSEY HOTEL GROUP

Die Odyssey Hotel Group ist einer der am schnellsten wachsenden Hotelbetreiber Europas und betreibt ein vielfältiges Portfolio aus Marriott-, IHG- und Accor-Markenhotels auf dem gesamten Kontinent. Mit über 800 Mitarbeitenden und einer Kultur, die auf Eigenverantwortung, Wachstum und echter Verbundenheit basiert, ist Odyssey nicht nur ein Arbeitgeber — sondern eine Karriereplattform. Wir investieren in unsere Menschen, feiern Individualität und bauen Karrieren, die wirklich vorankommen.

ÜBER MARRIOTT – WELTKLASSE-GASTFREUNDSCHAFT

Als Teil von Marriott International bietet das Courtyard Bremen die Stärke eines globalen Marktführers kombiniert mit einer herzlichen, persönlichen Gästeerfahrung. Marriott steht für erstklassige Ausbildung, klare Karrierewege und eine inklusive Unternehmenskultur, in der du wirklich aufblühen kannst.

WERDE TEIL DER STORY. STARTE DEINE AUSBILDUNG ZUM/ZUR HOTELFACHMANN/-FRAU

Direkt neben dem Bremer Hauptbahnhof gelegen, ist das Courtyard Bremen by Marriott der perfekte Ort, wo Geschäftsreisende und neugierige Entdecker gleichermaßen willkommen sind. Unser Team ist das Herzstück hinter jedem gelungenen Aufenthalt. Wir stehen für Professionalität, Verlässlichkeit und echte Herzlichkeit und suchen jetzt motivierte Nachwuchstalente, die mit uns wachsen möchten.

DEINE ROLLE ALS HOTELFACHMANN/-FRAU (AUSBILDUNG)

Als Auszubildende/r im Hotelfach bekommst du von Anfang an tiefe Einblicke in den Betrieb eines professionellen Marriott-Hotels. Du bist echtes Teammitglied kein Beobachter und lernst von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen in allen Abteilungen, während du einen echten Beitrag für unsere Gäste leistest.

• Durchlaufen aller wichtigen Abteilungen: Front Office, Housekeeping, F&B und mehr
• Empfang und Betreuung unserer Gäste beim Check-in und Check-out
• Unterstützung im täglichen Betrieb von Restaurant und Bar
• Einarbeitung in Hotelsysteme wie Opera PMS
• Umsetzung der Marriott-Qualitätsstandards in jeder Gästeinteraktion
• Mitarbeit in einem kollegialen, unterstützenden Team
• Professioneller Umgang mit Gästeanfragen, Wünschen und Feedback

WAS WIR BIETEN

• Strukturierte 3-jährige Ausbildung mit starkem Praxisbezug
• Ausbildungsstart: 01.08.2026 oder 01.02.2027 du wählst
• Marktgerechte Ausbildungsvergütung
• Marriott-Mitarbeiterrabatte auf Zimmer und F&B weltweit
• Corporate Benefits Plattform
• Echte Entwicklungsperspektiven und Möglichkeit zum internen Wechsel innerhalb von OHG und Marriott
• Eine Teamkultur, in der du vom ersten Tag an zählst
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld (gemäß TVA/anwendbarem Tarifvertrag)

ÜBER ODYSSEY HOTEL GROUP

Die Odyssey Hotel Group ist einer der am schnellsten wachsenden Hotelbetreiber Europas und betreibt ein vielfältiges Portfolio aus Marriott-, IHG- und Accor-Markenhotels auf dem gesamten Kontinent. Mit über 800 Mitarbeitenden und einer Kultur, die auf Eigenverantwortung, Wachstum und echter Verbundenheit basiert, ist Odyssey nicht nur ein Arbeitgeber — sondern eine Karriereplattform. Wir investieren in unsere Menschen, feiern Individualität und bauen Karrieren, die wirklich vorankommen.

ÜBER MARRIOTT – WELTKLASSE-GASTFREUNDSCHAFT

Als Teil von Marriott International bietet das Courtyard Bremen die Stärke eines globalen Marktführers kombiniert mit einer herzlichen, persönlichen Gästeerfahrung. Marriott steht für erstklassige Ausbildung, klare Karrierewege und eine inklusive Unternehmenskultur, in der du wirklich aufblühen kannst.

WAS WIR UNS VON DIR WÜNSCHEN

• Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss)
• Echte Begeisterung für Menschen und Gastgastlichkeit
• Freundlich, verlässlich und neugierig du magst Abwechslung und lernst gern
• Gute Deutschkenntnisse; erste Englischkenntnisse von Vorteil
• Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Teamgeist und eine gästeorientierte Einstellung
• Keine Vorerfahrung nötig — nur Motivation und Persönlichkeit