Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Norderstedt

Jb B2b

Norderstedt

Hybrid

EUR 16,000 - 18,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Junge Bonus 106€
Leistungszulage monatlich bis 200€
Ausbildungspate
3. Ausbildungsjahr – möglich
Drei kostenlose Heißgetränke pro Tag
Azubi-Gespräche
Beratung & Unterstützung bei Notsitu.
Azubi-Events
Schulungen & Prüfungsvorbereitung
Personalrabatt 50%
Wellhub
Übernahmegarantie
Berufsschulunterkunft Kostenübernahme
Ausbildungsverkürzung

Job summary

Junge Die Bäckerei bildet im Bezirk Norderstedt in mehreren Geschäften eine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie aus. Du lernst alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung des Geschäfts.

Zu deinen Aufgaben gehören Begrüßen und Bedienen der Gäste, Zubereiten und Anrichten von Speisen, Kasse und Service, Einhaltung von Hygiene-Standards sowie Warenwirtschaft und Personalplanung.

Qualifications

  • Schulabschluss: Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur.
  • Offen & kommunikativ: Sie gehen gerne auf Menschen zu und fühlen sich im Kontakt mit Gästen wohl.
  • Servicebereitschaft: Sie sind gastfreundlich, hilfsbereit und haben Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
  • Auf Sie ist Verlass: Sie sind zuverlässig, engagiert, arbeiten gern im Team und übernehmen Verantwortung.

Responsibilities

  • Gäste begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
  • Speisen und Getränke zubereiten und ansprechend präsentieren.
  • Kasse bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten, Waren prüfen und lagern.
  • Geschäftsabläufe analysieren, Warenbedarf planen und bestellen.

Skills

Gästeservice
Kommunikation
Teamfähigkeit
Verantwortung übernehmen
Kassensystem

Education

Realschulabschluss
Fachhochschulreife
Abitur

Job description

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden im Bezirk Norderstedt in folgenden Geschäften aus:

Geschäft 264: Niendorfer Str. 85, 22848 Norderstedt

Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung und Steuerung des Geschäfts.

  • Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
  • Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
  • Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
  • Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
  • Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
  • Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
  • Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
  • Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.
Das bringst Du mit
  • Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
  • Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
  • Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
  • Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.
Das bieten wirDir

Selbstverständlichkeiten:

  • Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
    1. Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
  • Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
  • Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
  • Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag

Herzlichkeiten:

  • Regelmäßige Azubi-Gespräche
  • Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)

Benefits, die wir dir zusätzlich bieten:

  • Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
  • Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
  • 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
  • Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
  • Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen
Junge Die Bäckerei.
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