Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Marzahn

Junge Die Bäckerei.

Berlin

Presencial

EUR 16.000 - 18.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Junge-Bonus 106 €
Leistungszulage bis 200 €/Monat nach 0
Ausbildungsjahr 3 – Abschlussmöglich
3. Ausbildungsjahr – Abschluss möglich
3 kostenlose Heißgetränke pro Arbeitag

Descripción de la vacante

Junge Die Bäckerei. bildet am Standort Marzahn (Geschäft 404 Landsberger Chaussee 17, 16356 Eiche) sowie Geschäft 417 Alice-Salomon-Platz 1, 12627 Berlin Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie aus.

Die dreijährige Ausbildung vermittelt alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs von Gästeservice bis zur Geschäftsplanung. Du lernst das Bedienen des Kassensystems, krempelt mit an und entwickelst Dich zum Profi in der Region.

Formación

  • Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur.
  • Aufgeschlossen, kommunikativ, kontaktfreudig.
  • Servicebereitschaft, gastfreundlich und hilfsbereit.
  • Verlässlichkeit, Engagement und Teamfähigkeit sowie Verantwortungsübernahme.

Responsabilidades

  • Du begeisterst Gäste: begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
  • Du bereitest Speisen und Getränke zu und präsentierst sie ansprechend.
  • Kasse und Service: Kassensystem bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten, Wareneingang prüfen und lagern.
  • Geschäftsabläufe analysieren, Warenbedarf planen und Waren bestellen.
  • Personalplanung: Personaleinsatz planen und Arbeitsabläufe im Team organisieren.
  • Gästezufriedenheit sicherstellen und Reklamationen professionell bearbeiten.
  • Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft umsetzen.

Educación

Realschulabschluss
Fachhochschulreife
Abitur

Descripción del empleo

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden in Marzahn in folgenden Geschäften aus:

Geschäft 404: Landsberger Chaussee 17, 16356 Eiche

Geschäft 417: Alice-Salomon-Platz 1, 12627 Berlin

Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung und Steuerung des Geschäfts.

  • Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
  • Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
  • Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
  • Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
  • Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
  • Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
  • Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
  • Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.
Das bringst Du mit
  • Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
  • Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
  • Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
  • Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.
Das bieten wir Dir

Selbstverständlichkeiten:

  • Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
  • Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
  • Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
  • Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
  • Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag

Herzlichkeiten:

  • Regelmäßige Azubi-Gespräche
  • Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)

Benefits, die wir dir zusätzlich bieten:

  • Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
  • Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
  • 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
  • Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
  • Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen
Komm ins Team Junge!

Junge Die Bäckerei.

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