Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Norderstedt

Junge Die Bäckerei.; Hamburg; On-site; EUR 16,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

106 € Junge-Bonus

Leistungszulage bis 200 € monatlich

3 kostenlose Heißgetränke pro Arbeitst

Ausbildungsjahr 3 – Abschluss möglich

Übernahmegarantie

Personalrabatt 50%

Kostenübernahme Berufsschulunterkunft

Job summary

Junge Die Bäckerei. bildet im Bezirk Norderstedt in Niendorfer Str. 85, 22848 Norderstedt aus.

Die dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie vermittelt alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs – vom Gästeservice bis zur Steuerung des Geschäfts. Du begeisterst Gäste, bereitest Speisen und Getränke zu, bedienst Kassensysteme und achtest auf Hygiene-Standards. Zudem lernst du Warenwirtschaft, Personalplanung und Verkaufsaktionen kennen und übernimmst Verantwortung im

Qualifications

• Realschulabschluss oder höher; offen & kommunikativ.
• Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.

Responsibilities

• Gäste begrüßen, beraten und bedienen.
• Speisen und Getränke zubereiten und präsentieren.
• Kasse bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
• Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten sowie Waren prüfen.
• Warenwirtschaft, Bedarf planen und bestellen.
• Personaleinsatz planen und Arbeitsabläufe organisieren.
• Gästezufriedenheit sicherstellen und Reklamationen bearbeiten.
• Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen im Geschäft umsetzen.

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Servicebereitschaft

Teamfähigkeit

Verantwortung übernehmen

Education

Realschulabschluss

Fachhochschulreife

Abitur

Job description

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden im Bezirk Norderstedt in folgenden Geschäften aus:

Geschäft 264: Niendorfer Str. 85, 22848 Norderstedt

Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung und Steuerung des Geschäfts.

• Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
• Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
• Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
• Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
• Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
• Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
• Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
• Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.

Das bringst Du mit

• Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
• Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
• Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
• Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.

Das bieten wir Dir

Selbstverständlichkeiten:

• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
• Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
• Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
• Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
• Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag

Herzlichkeiten:

• Regelmäßige Azubi-Gespräche
• Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)

Benefits, die wir dir zusätzlich bieten:

• Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
• Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
• 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
• Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
• Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen

Komm ins Team Junge!

Du hast Lust auf eine Ausbildung mit Zukunft, ein starkes Team und jede Menge Möglichkeiten?

Junge Die Bäckerei.

Team Bewerbermanagement

Tel.: [phone]