Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

aja Resorts; Lübeck; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Ausbildungsvergütung

Gute Übernahmechancen

Digitales Lerntool

Freie Prüfungsvorbereitungstage

Azubi-Events

Job summary

aja Travemünde sucht motivierte Auszubildende für die Fachkraft Küche (m/w/d) in Travemünde an der Ostsee. Du startest eine zweijährige Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb mit tariflicher Vergütung, die jährlich steigt, sowie guten Übernahmechancen und digitalen Lern-Tools.

Du arbeitest an abwechslungsreichen Live-Cooking-Stationen, lernst Einkauf und Speisenkalkulation kennen und profitierst von vielfältigen Azubi-Events und Zusatzleistungen der Unternehmensgruppe.

Qualifications

• Qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb.
• Tarifliche Ausbildungsvergütung, die mit jedem Ausbildungsjahr steigt (ab Mai 2025 1. Lehrjahr 1.080 € brutto, 2. Lehrjahr 1.180 € brutto, 3. Lehrjahr 1.380 € brutto).
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung.
• Digitales Lerntool zur Weiterbildung und Berichtsheftpflege.
• Freie Tage zur Prüfungsvorbereitung.

Responsibilities

• Du bist schnell Allround-Talent in der Küche.
• Du arbeitest am Buffetrestaurant und kochst Gäste-Gerichte.
• Lerne Einkauf und Kalkulation von Speisen.
• Möglicher Abschluss Koch/Köchin nach der Ausbildung.

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Education

Schulabschluss egal

Job description

Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

Für unser aja Travemünde suchen wir leidenschaftliche und engagierte Mitarbeitende, die unser Team verstärken und unsere Mission unterstützen möchten, einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben. Im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter, erwartet dich nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit Teil einer großartigen Gemeinschaft zu werden. Starte jetzt Deine Ausbildung als Fachkraft Küche (m/w/d) bei uns an der Ostsee und trage deinen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit bei. Werde Teil von #worknewways!

Warum du zu uns an Bord kommen solltest

Du suchst mehr als nur eine Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d)? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst:

• Eine qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
• Tarifliche Ausbildungsvergütung, die mit jedem Ausbildungsjahr steigt (ab Mai 2025 1. Lehrjahr 1.080 € brutto, 2. Lehrjahr 1.180 € brutto, 3. Lehrjahr 1.380 € brutto)
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Digitales Lerntool zur Weiterbildung und Berichtsheftpflege
• Freie Tage zur Prüfungsvorbereitung
• Austauschprogramm über alle Marken der Unternehmensgruppe
• Diverse Azubi-Events im Haus
• Attraktive Reisevergünstigungen in all unseren Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in all unseren Standorten
• Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team
• Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
• Weiterbildungen intern
• Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien – gemeinsam wachsen wir weiter
• Zugang zu Corporate Benefits: Beste Rabatte bei über 1.500 Top-Marken
• Mitarbeiterkleidung? Übernehmen wir – inklusive Reinigung
• Eine hauseigene Kantine
• Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein

Hier steuerst du das Wohlfühlerlebnis

Bei dieser 2-jährigen Ausbildung wirst Du schnell zum Allround-Talent in der Küche.

• Dein Arbeitsplatz ist unser Buffetrestaurant
• Ob zum Frühstück oder Abendessen: Du begeisterst unsere Gäste mit Deinen gekochten Gerichten
• Bei uns versteckst Du Dich nicht in der Küche, sondern lernst an den Live-Cooking-Stationen gleich den direkten Umgang mit den Gästen
• Du bekommst einen Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisen

Und wenn Du nach der 2-jährigen Ausbildung noch Lust hast, kannst Du in einem weiteren Jahr die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin abschließen.

Das bringst du mit an Bord

• Einen Schulabschluss - ob Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur ist uns nicht wichtig
• Du hast Freude am direkten Umgang mit Menschen
• Kochen ist schon jetzt Deine Leidenschaft oder sie soll es werden
• Du bist ein Teamplayer und kommunizierst gern mit anderen Menschen
• Wechselnde Arbeitszeiten sind für Dich kein Problem

Deine Karriere-
Ansprechpartner

Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

aja Travemünde
Am Leuchtenfeld 7
23570 Travemünde
Frau Simone Schramm
Mitarbeiterin Verwaltung
+ 49 (0) 04502 8864 2556
www.aja.de