Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

aja Resorts Travemünde; Lübeck; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Ausbildungsvergütung

Übernahmechancen

Digitales Lerntool

Azubi-Events

Reisevergünstigungen

Job summary

aja Travemünde sucht motivierte Nachwuchskräfte für eine zweijährige Ausbildung zum Koch/zur Köchin. Du arbeitest im Buffetrestaurant, wirkst beim Frühstück und Abendessen mit und sammelst Erfahrung an Live-Cooking-Stationen direkt mit Gästen.

Einblick in Einkauf und Kalkulation von Speisen gehört dazu. Nach Abschluss der Ausbildung kannst du bei Bedarf in einem weiteren Jahr die Ausbildung zum Koch/ zur Köchin fortsetzen.

Qualifications

• Schulabschluss ist egal für die Ausbildung.
• Freude am direkten Umgang mit Menschen.
• Kochen ist Deine Leidenschaft oder soll es werden.
• Du bist Teamplayer und kommunizierst gern.
• Wechselnde Arbeitszeiten sind kein Problem.

Responsibilities

• Ausbildung im Küchen- und Buffetbereich.
• Du arbeitest an Live-Cooking-Stationen und betreust Gäste.
• Du erhältst Einblicke in Einkauf und Kalkulation von Speisen.

Skills

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Kochen

Education

Schulabschluss egal

Job description

Für unser aja Travemünde suchen wir leidenschaftliche und engagierte Mitarbeitende, die unser Team verstärken und unsere Mission unterstützen möchten, einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben. Im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter, erwartet dich nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit Teil einer großartigen Gemeinschaft zu werden.

Hier steuerst du das Wohlfühlerlebnis

Bei dieser 2-jährigen Ausbildung wirst Du schnell zum Allround-Talent in der Küche.

• Dein Arbeitsplatz ist unser Buffetrestaurant
• Ob zum Frühstück oder Abendessen: Du begeisterst unsere Gäste mit Deinen gekochten Gerichten
• Bei uns versteckst Du Dich nicht in der Küche, sondern lernst an den Live-Cooking-Stationen gleich den direkten Umgang mit den Gästen
• Du bekommst einen Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisen

Und wenn Du nach der 2-jährigen Ausbildung noch Lust hast, kannst Du in einem weiteren Jahr die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin abschließen.

Das bringst du mit an Bord

• Einen Schulabschluss - ob Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur ist uns nicht wichtig
• Du hast Freude am direkten Umgang mit Menschen
• Kochen ist schon jetzt Deine Leidenschaft oder sie soll es werden
• Du bist ein Teamplayer und kommunizierst gern mit anderen Menschen
• Wechselnde Arbeitszeiten sind für Dich kein Problem

Warum du zu uns an Bord kommen solltest

Du suchst mehr als nur eine Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d)? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst:

• Eine qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
• Tarifliche Ausbildungsvergütung, die mit jedem Ausbildungsjahr steigt (ab Mai 2025 1. Lehrjahr 1.080 € brutto, 2. Lehrjahr 1.180 € brutto, 3. Lehrjahr 1.380 € brutto)
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Digitales Lerntool zur Weiterbildung und Berichtsheftpflege
• Freie Tage zur Prüfungsvorbereitung
• Austauschprogramm über alle Marken der Unternehmensgruppe
• Diverse Azubi-Events im Haus
• Attraktive Reisevergünstigungen in all unseren Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in all unseren Standorten
• Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team
• Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
• Weiterbildungen intern
• Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien - gemeinsam wachsen wir weiter
• Zugang zu Corporate Benefits: Beste Rabatte bei über 1.500 Top-Marken
• Mitarbeiterkleidung? Übernehmen wir - inklusive Reinigung
• Eine hauseigene Kantine
• Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein