Ausbildung Fachkraft Küche

Bistum Essen

Essen

On-site

EUR 10,000 - 12,000

Full time

14 days+

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Job summary

Das Jugendhaus St. Altfrid in Essen-Kettwig ist eine Einrichtung des Bistums Essen. Wir suchen eine motivierte Auszubildende/ einen motivierten Auszubenden, der Lust hat, vielfältige Aufgaben in der Küche kennenzulernen.

Du lernst die Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, erstellst Speisepläne, verwaltest Vorräte, organisierst Arbeitsabläufe und dekorierst Buffets. Reinigungs- und Wäschearbeiten runden das Profil ab; geregelte Arbeitszeiten und eine überdurchschnittliche

Qualifications

  • Interesse an Veranstaltungs- und Tagungsmanagement.
  • Spaß an komplexen Prozessen und Organisation.

Responsibilities

  • Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • Erstellung von Speiseplänen
  • Vorratshaltung von Lebensmitteln
  • Organisation und Arbeitsabläufe in der Küche
  • Dekoration und Erstellen von Buffets
  • Reinigung der Gästezimmer
  • Wäschepflege
  • Du hast geregelte Arbeitszeiten und erhältst eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.

Skills

Organisation
Teamfähigkeit
Interesse an Gastronomie

Job description

Du bist auf der Suche nach einem vielseitigen und anspruchsvollen Beruf? Du hast Spaß an komplexen Prozessen und am Organisieren? Wenn Du dazu noch gerne mit Menschen arbeitest und Dich für Veranstaltungs- und Tagungsmanagement interessierst, dann bist Du bei uns genau richtig!

Wo Du arbeitest

Der Dienstort ist das Jugendhaus St. Altfrid in Essen Kettwig.

Was wir bieten

Das Jugendhaus St. Altfrid ist eine Einrichtung des Bistums Essen und einer von mehreren jugendpastoralen Schwerpunktorten. Es ist ein Angebot im Dienst an Jugendlichen und jungen Erwachsenen bis zum 35. Lebensjahr. Im Jugenhaus wird in Beitrag geleistet, damit jungen Menschen ein selbstbewusstes und selbstbestimmtes Leben vor Gott individuell in der Gemeinschaft gelingt. Mit 176 Betten werden im Jugendhaus ca. 27.000 Übernachtungen erzielt.

Was dich erwartet

Du lernst folgende Arbeitsbereiche kennen

  • Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • Erstellung von Speiseplänen
  • Vorratshaltung von Lebensmitteln
  • Organisation und Arbeitsabläufe in der Küche
  • Dekoration und Erstellen von Buffets
  • Reinigung der Gästezimmer
  • Wäschepflege

Du hast geregelte Arbeitszeiten und erhältst eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.

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