Anleiter*in Küche für die Jugendwerkstatt

Gemeinnützige Gesellschaft für Beschäftigungsförderung mbH; Duisburg; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Gemeinnützige Gesellschaft für Beschäftigungsförderung mbH in Duisburg sucht eine/n Anleiter/in für die Jugendwerkstatt im Küchenbereich. Sie qualifizieren Jugendliche, vermitteln Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung, Hygiene und Planung von Arbeitsabläufen.

Sie fördern soziale, persönliche und berufliche Kompetenzen, dokumentieren Lernfortschritte und arbeiten eng mit pädagogischen Fachkräften zusammen. Die Stelle ist Vollzeit, befristet bis 31.12.2027, mit Option auf Teilzeit bei Bedarf.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Alternativ abgeschlossenes Studium der Sozialen Arbeit, Sozialpädagogik oder Sozialarbeit (B.A./Diplom) mit Erfahrungen in der Arbeitsanleitung, Qualifizierung oder Betreuung junger Menschen.
• Ausbildereignung (AEVO) und/oder rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation (ReZA) wünschenswert; Bereitschaft, diese Qualifikationen zu erwerben.
• Pädagogisches Geschick sowie Freude an der Arbeit mit Jugendlichen und jungen Erwachsenen.
• Erfahrung im Umgang mit benachteiligten oder förderungsbedürftigen jungen Menschen ist von Vorteil.
• Wertschätzender, ressourcenorientierter und motivierender Umgang mit den Teilnehmenden.
• Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen.
• Führerschein Klasse B wünschenswert

Responsibilities

• Fachpraktische Anleitung, Qualifizierung und Unterstützung von Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Küchenbereich.
• Vermittlung grundlegender Kenntnisse in Lebensmittelverarbeitung, Hygiene, Arbeitsorganisation und Zubereitung von Speisen.
• Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Küche.
• Förderung sozialer, persönlicher und beruflicher Kompetenzen der Teilnehmenden.
• Unterstützung der Teilnehmenden bei der Entwicklung von Schlüsselqualifikationen und beruflichen Perspektiven.
• Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher und hygienischer Vorschriften.
• Mitwirkung bei Planung und Durchführung von Projekten und Veranstaltungen der Jugendwerkstatt.
• Dokumentation der Entwicklungs- und Lernfortschritte der Teilnehmenden.
• Enge Zusammenarbeit mit Sozialpädagoginnen und Sozialpädagogen sowie weiteren Fachkräften

Skills

Pädagogisches Geschick

Organisationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Wertschätzender Umgang

MS Office Kenntnisse

Führerschein Klasse B

Education

Koch/Hauswirtschafter/Küchenmeister oder gleichwertige Qualifikation

Soziale Arbeit/Sozialpädagogik Studium (B.A./Diplom) mit Praxis in Anleitung

Job description

Über uns

Die Gemeinnützige Gesellschaft für Beschäftigungsförderung mbH (GfB) ist ein Dienstleistungsunternehmen für Arbeit suchende Menschen und Arbeit gebende Unternehmen. Die GfB bereitet ihre Kunden durch Betreuung, Ausbildung und Qualifizierung intensiv auf eine Beschäftigung im ersten Arbeitsmarkt vor.

In der Jugendwerkstatt begleiten wir junge Menschen bei der Entwicklung beruflicher Perspektiven und ihrer sozialen Integration. Durch praxisnahe Qualifizierung, individuelle Förderung und persönliche Begleitung unterstützen wir sie auf dem Weg in Ausbildung, Beschäftigung und ein selbstbestimmtes Leben.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir für die Durchführung unserer Förderprogramme in Voll-zeitform (39,5 Stunden/Woche), zum 01.12.2026, zunächst befristet bis zum 31.12.2027 eine / einen

Anleiterin / Anleiter (m/w/d) Küche für die Jugendwerkstatt

Ihre Aufgaben

• Fachpraktische Anleitung, Qualifizierung und Unterstützung von Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Küchenbereich
• Vermittlung grundlegender Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Hygiene, Arbeitsorganisation und Zubereitung von Speisen
• Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Küche
• Förderung sozialer, persönlicher und beruflicher Kompetenzen der Teilnehmenden
• Unterstützung der Teilnehmenden bei der Entwicklung von Schlüsselqualifikationen und beruflichen Perspektiven
• Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften
• Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Projekten und Veranstaltungen der Jugendwerkstatt
• Dokumentation der Entwicklungs- und Lernfortschritte der Teilnehmenden
• Enge Zusammenarbeit mit Sozialpädagoginnen und Sozialpädagogen sowie weiteren Fachkräften

Ihre Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Alternativ abgeschlossenes Studium der Sozialen Arbeit, Sozialpädagogik oder Sozialarbeit (B.A./Diplom) mit Erfahrungen in der Arbeitsanleitung, Qualifizierung oder Betreuung junger Menschen
• Erfahrung in der Anleitung, Ausbildung oder Qualifizierung von Jugendlichen und jungen Erwachsenen ist wünschenswert
• Ausbildereignung (AEVO) und/oder rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation (ReZA) sind wünschenswert; alternativ die Bereitschaft, diese Qualifikationen zu erwerben
• Pädagogisches Geschick sowie Freude an der Arbeit mit Jugendlichen und jungen Erwachsenen
• Erfahrung im Umgang mit benachteiligten oder förderungsbedürftigen jungen Menschen ist von Vorteil
• Wertschätzender, ressourcenorientierter und motivierender Umgang mit den Teilnehmenden
• Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Führerschein Klasse B wünschenswert

Kontakt

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Schmiemann-Altenhoff unter der Rufnummer 0203-54424-160 gerne zur Verfügung

Bewerbungen von Frauen sowie schwerbehinderten und gleichgestellten Menschen sind ausdrücklich erwünscht. Sie werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe der Gesetze, Vorschriften und Rechtsprechung bevorzugt berücksichtigt.

Die Besetzung der Stelle sollte in Vollzeit (39,5 Stunden/Woche) erfolgen. Bei entsprechenden Bewerbungen prüfen wir, ob Teilzeitwünschen entsprochen werden kann.