Abteilungsleiter Produktion Nachtschicht (m/w/d)

MALZERS BACKSTUBE; Gelsenkirchen; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatte

Vergünstigungen im Fitnessstudio

Kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Zusammenfassung

Eine Bäckerei in Nordrhein-Westfalen sucht eine Führungskraft für die Steuerung der Produktionsabteilung. Verantwortlichkeiten umfassen die Sicherstellung der Produktqualität und die Leitung des Teams. Bewerber sollten einen Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor vorweisen können. Das Unternehmen bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld mit einem Schwerpunkt auf Qualität und Mitarbeiterentwicklung.

Qualifikationen

• Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion.
• Hohe Qualitäts- und Hygiene-Ansprüche.
• Teamorientierte und zielgerichtete Mitarbeiterführung.

Aufgaben

• Organisierung und Steuerung einer Produktionsabteilung.
• Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität.
• Einsatzplanung und Einhaltung von Prozessen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Leidenschaft für Backwaren

Qualitätsbewusstsein

Optimierungspotentiale erkennen

Ausbildung

Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor

Vergleichbare Qualifikation als Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Mach, was Du liebe

• Frische Backwaren sind Deine Leidenschaft! Du organisierst und steuerst eine unserer Produktionsabteilungen (Brot, Brötchen oder Konditorei) und sorgst gemeinsam mit bis zu 85 Mitarbeitenden täglich dafür, dass unsere Kunden beste Qualität genießen können.
• Du wirst in der operativen Führung im Mehrschichtsystem von Deinen Abteilungsleiterkollegen unterstützt. So habt Ihr genügend Freiraum für die stetige Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität, der Steuerung und Einhaltung von Prozessen und Standards sowie der Einsatzplanung.
• Als Führungskraft weißt Du, dass es nur gemeinsam geht. Daher sorgst Du jeden Tag dafür, dass Du und Deine Mitarbeiter eine Chance haben, erfolgreich zu sein und lernen zu können. Dabei unterstützt Dich nicht nur die Produktionsleitung, sondern auch Deine Kollegen aus den anderen Abteilungen.

Bring, was Du hast:

• Du besitzt einen Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation z.B. als Lebensmitteltechniker (m/w/d) und hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion gesammelt.
• Liebe und Leidenschaft für das traditionelle und moderne Bäckerhandwerk mit hohen Qualitäts- und Hygiene-Ansprüchen lebst Du täglich.
• Du hast immer ein offenes Auge für Optimierungs- und Innovationspotentiale. Gerne legst Du auch mal Hand an, wenn es darum geht, neue Dinge auszuprobieren oder Etabliertes zu verbessern.
• In der Führungsrolle fühlst Du Dich wohl, beziehst Dein Team zielorientiert ein und entwickelst es weiter.

5 gute Gründe zu bleiben:

• Du möchtest Verantwortung übernehmen und die Zukunft Deiner Produktionsabteilung aktiv mitgestalten.
• Mit Deinem Team möchtest Du jeden Tag etwas bewegen, Qualität liefern und stolz auf Deine Leistung sein.
• Die Weiterentwicklung Deiner Fach- und Führungskompetenz ist Dir wichtig.
• Als Mensch willst Du gesehen, in Deiner Funktion geachtet, für Deine Leistungen anerkannt und ansprechend vergütet werden.
• Natürlich haben wir auch interessante Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen im Fitnessstudio, kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung und vieles mehr für Dich im Angebot.