Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Zeithain

On-site

EUR 45,000 - 60,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Krisensicherer Arbeitsplatz
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Angenehmes Betriebsklima
Karriereperspektiven
Gründliche Einarbeitung

Job summary

Netto Marken-Discount sucht eine Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d) in Sachsen. Sie verantworten Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke, stellen gesetzliche Vorgaben wie HACCP und Infektionsschutz sicher und setzen unternehmensinterne Vertriebskonzepte um.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel mit, idealerweise Fleischereifachverkäufer, und verfügen über mehrjährige Erfahrung im Fleisch- &

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
  • Mehrjährige Erfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst
  • Service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Responsibilities

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke in Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von HACCP, Infektionsschutzgesetz & Lebensmittelgesetz in der Metzgereiabteilung
  • Mitarbeiterführung unter arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Professionelle Kundenberatung und Warenpräsentation

Skills

Kundenorientierung
Führungskompetenz
Durchsetzungsvermögen
Lebensmitteleinzelhandel
Fleisch & Wurst

Education

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Job description

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.

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