Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Tharandt

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Krisensicherer Arbeitsplatz
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Angenehmes Betriebsklima

Job summary

Netto Marken-Discount sucht eine/n Abteilungsleiter/in Metzgerei (m/w/d) zur verantwortlichen Leitung der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke. Sie sind zuständig für Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht sowie die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz.

Sie führen Mitarbeitende gemäß arbeitsrechtlicher Bestimmungen, stellen einen professionellen Kundenservice sicher und gestalten die Warenpräsentation ansprechend.

Qualifications

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer (m/w/d).
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und/oder erste Erfahrungen im Handel sind wünschenswert.
  • Ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken.
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Responsibilities

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Skills

Kundenorientierung
Führungskompetenz
Durchsetzungsvermögen

Education

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Job description

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.

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