Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Aschaffenburg

Sur place

EUR 42 000 - 60 000

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Netto Marken-Discount sucht eine Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d) zur Führung der Metzger- bzw. Selbstbedienungs-Theke.

Sie tragen Verantwortung für Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht sowie die Umsetzung gesetzlicher Vorgaben in der Metzgereiabteilung. Sie bieten eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Wurstbereich sowie starkes Service- und Führungs­verständnis.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer (m/w/d).
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und/oder Handelserfahrung wünschenswert.
  • Ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken.
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Responsabilités

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
  • Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
  • Einhaltung von HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Connaissances

Durchsetzungsvermögen
Führungskompetenz
Kundenorientierung

Formation

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Description du poste

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.

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