Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Herrnhut

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Angenehmes Betriebsklima
Karriereperspektiven
Gründliche Einarbeitung

Zusammenfassung

Netto Marken-Discount in Sachsen sucht eine/n Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d). Sie leiten die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke, sichern Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht sowie eine reibungslose Verkaufsbereitschaft.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer, sowie mehrjährige Erfahrung im Fleisch & Wurstbereich mit.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch & Wurstbereich und/oder Handelserfahrung wünschenswert.
  • .Service- und kundenorientiertes Denken.
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Aufgaben

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
  • Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz, Lebensmittelgesetz) in der Metzgereiabteilung.
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
  • Mitarbeiterführung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Kenntnisse

Lebensmitteleinzelhandel Ausbildung
Fleischereifachverkäufer Erfahrung
Kundendienst & Service
Führungskompetenz

Jobbeschreibung

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

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