Mesero

Ghl; Norte; On-site; COP 13,392,000 - 20,088,000; Full time

Job summary

GHL busca personal para brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los ambientes de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos, manteniendo una actitud profesional y orientada a la venta dentro del hotel.

Entre tus retos estará conocer la estructura del hotel, seguir procedimientos y asegurar el mise en place y la atención puntual, aplicando los procesos de comandas, inventarios y alistamiento de la mesa para garantizar un servicio oportuno y de calidad.

Job description

Misión: Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB.

Tus retos son:

• Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
• Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
• Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
• Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, produccion y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
• Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.