MESERO(A)

GHL; Metropolitana; On-site; COP 13,392,000 - 20,088,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos en Alojamiento, Alimentos y

Bebidas

Días libres pagados

Alimentación gratuita durante la jorn.

Job summary

GHL es la Compañía Operadora Hotelera de mayor crecimiento de la región, con más de 50 años de experiencia en el mercado, presente en 11 países y 63 operaciones multimarcas. Buscamos un/a Mesero(a) para brindar un excelente servicio al cliente en los ambientes de restaurante, cafetería, room service y eventos, con actitud profesional y enfoque en ventas.

Ofrecemos formación, plan de carrera y beneficios, con horarios rotativos.

Qualifications

• Formación Bachiller Academico o estudios relacionados de mesa y bar.
• Experiencia mínima de 1 año como mesero o áreas afines.
• Disponibilidad para horarios rotativos.

Responsibilities

• Prestar eficiente y oportuno servicio de A&B en Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos.
• Conocer la estructura organizacional, procedimientos y BPM para servicio de calidad.
• Manejar check list de mise en place y de servicio para planificar su trabajo.
• Aplicar procesos de comandas, inventarios y alistamiento de la mesa para servicio oportuno.
• Ofrecer y conocer los productos del Hotel para cumplir expectativas de venta.

Skills

Servicio al cliente

Actitud profesional

Education

Bachiller Academico o estudios relacionados de mesa y bar

Job description

Vacante MESERO(A)

Tu Misión: Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB. Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas).

• Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
• Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
• Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
• Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, producción y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
• Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.

Requisitos

• Formación Bachiller Academico o estudios relacionados de mesa y bar.
• Experiencia Mínimo 1 año como mesero, auxiliar de lavanderia o areas afines a mesa y bar.
• Disponibilidad Trabajo en horarios rotativos.

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo Plan de beneficios, diseñado para Crear Experiencias Con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de desarrollar con nosotros Plan de Carrera, Descuentos en Alojamiento, Alimentos y Bebidas, Días libres pagados, Alimentación gratuita durante la jornada laboral, entre otros.

¿Quiénes somos?

GHL es la Compañía Operadora Hotelera de mayor crecimiento de la región, con experiencia de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.

¡Somos Creadores de experiencias!

En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido solo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.

SOMOS Íntegros

La Integridad nos obliga a mantener una conducta permanente acorde a la verdad sustentada en la honradez, la lealtad, la ética y la transparencia. De esta forma, todos nuestras negociaciones y operaciones, son manejadas con integridad y transparencia, en el cumplimiento del marco legal.

Todos los colaboradores están obligados a obedecer las leyes aplicables y cumplir con las normas específicas.

SOMOS Respetuosos

Respetamos profundamente los derechos humanos, promovemos la no discriminación, el trabajo no forzado, la libertad de asociación y rechazamos el tráfico de personas y la esclavitud moderna.

Respetamos la diversidad y promovemos la inclusión para lograr un ambiente laboral saludable y seguro para todos nuestros colaboradores.

Respetamos nuestros Recursos Naturales y el Medio ambiente, somos conscientes de que debemos disminuir el impacto que generamos en ellos con nuestra operación para también proteger a nuestras generaciones futuras.

SOMOS Comprometidos

Estamos comprometidos por proteger los Derechos Infantiles y evitar la Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA). Cumplimos las leyes que prohíben el Trabajo Infantil, siendo esto extensivo a proveedores y contratistas.

Apoyamos la legislación que castiga el crimen y explotación sexual de menores y cooperamos con las autoridades correspondientes para resolver cualquier situación sobre explotación que pueda concernirnos.

Estamos comprometidos con el principio de igualdad de oportunidades laborales y con el Desarrollo del Talento Humano de la organización.