MESERO

GHL Capital; Norte; Presencial; COP 13.392.000 - 16.740.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plan de carrera

Alimentación

Días libres al año

Descuentos en alojamiento y alimentos

Descripción de la vacante

GHL Capital busca personal para A&B en diversas áreas como Restaurante y Room Service en Huila. Se requiere un Bachiller Académico preferible con Técnico Mesa y Bar y al menos un año de experiencia. Los beneficios incluyen alimentación, días libres, y descuentos en alojamiento. Se valorará la comunicación, empatía y orientación al cliente. Se ofrece un ambiente de trabajo profesional y de crecimiento.

Formación

• Experiencia de 1 año en el cargo es importante.
• Disponibilidad inmediata requerida.

Responsabilidades

• Prestar servicio eficiente de A&B en Restaurante, Cafetería y Eventos.
• Conocer procedimientos y estándares de AYB para el servicio adecuado.
• Manejar checklist (mise & place y de servicio) para planificar el trabajo.
• Aplicar procesos operacionales de comandas e inventarios para servicio oportuno.
• Ofrecer productos del Hotel para cumplir expectativas de venta.

Conocimientos

Comunicación

Empatía

Trabajo en Equipo

Dinamismo

Orientación al cliente

Educación

Bachiller Académico preferible con Técnico Mesa y Bar

Cursos de Hotelería, Turismo y/o afines

Descripción del empleo

Misión

Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB.

Tus retos

• Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
• Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
• Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
• Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, producción y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
• Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.

Requisitos

• Buscamos Bachiller Académico preferible con Técnico Mesa y Bar, cursos de Hotelería, Turismo y/o afines.
• Es importante que tengas experiencia de 1 año en el cargo.
• Disponibilidad inmediata.
• Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: Comunicación, Empatía, Trabajo en Equipo, Dinamismo & Energía, Orientación al cliente.

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo Plan de beneficios, diseñado para crear experiencias y crecimiento con gente feliz, que incluye la posibilidad de que desarrolles con nosotros plan de carrera, alimentación, días libres al año, descuentos en alojamiento y alimentos y bebidas en otros hoteles de la compañía, entre otros.

Formación mínima

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)