Mesero

INGEPSY; Norte; Presencial; COP 13.392.000 - 17.856.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

INGEPSY busca un profesional para brindar un excelente servicio al cliente en A&B en el Hotel AYB, con actitud y profesionalismo para garantizar la venta y la satisfacción del huésped.

El rol abarca atención en Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos, con conocimiento de los procesos del hotel para cumplir estándares y metas de venta.

Responsabilidades

• Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos para cumplir con el servicio adecuadamente.
• Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, para prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
• Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise en place y de servicio) para planificar eficientemente su trabajo.
• Conocer y aplicar procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, produccion y alistamiento de la mesa, para que se preste el servicio de manera oportuna.
• Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, para aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.

Descripción del empleo

Misión: Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB.

Tus retos son:

• * Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
• * Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
• * Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
• * Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, produccion y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
• * Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.