Líder de Punto de Venta - Restaurante (Cali/Palmira)

Temporales Group; Sur; Ibrido; COP 32.932.000 - 35.164.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Auxilio transporte

Auxilio alimentación

Descrizione del lavoro

Temporales Group busca Administradores de Puntos de Venta para Cali y Palmira. Se valorará experiencia en el sector de alimentos y restaurantes, liderazgo y gestión de equipos. Los candidatos gestionarán recursos, inventarios y atención al cliente, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de calidad.

Salario básico de COP 1.750.905, auxilio de transporte y alimentación, con incentivo variable por ventas y recargos por horas extras. Vacantes en Cali y Palmira, turnos rotativos.

Competenze

• 3 años de experiencia en alimentos y restaurantes.
• Experiencia en administración de puntos de venta y manejo de personal.
• Experiencia en cumplimiento de presupuestos de ventas, control de inventarios y servicio al cliente.
• Profesional, técnico o tecnólogo en áreas administrativas. (La experiencia podrá homologarse)

Mansioni

• Liderar, coordinar y supervisar el equipo del restaurante, garantizando objetivos operativos y comerciales.
• Programar horarios, asignar funciones y controlar novedades de personal y horas extras.
• Cumplir con el presupuesto de ventas y desarrollar estrategias para lograr objetivos comerciales.
• Administrar y controlar gastos, inventarios, materias primas e insumos del punto de venta.
• Garantizar políticas, BPM y estándares de calidad.
• Supervisar la correcta preparación y presentación de productos; asegurar estándares de la compañía.
• Garantizar atención y servicio al cliente, gestionar quejas y solicitudes.
• Gestionar facturación, caja, recaudo y recursos financieros del restaurante.
• Gestionar pedidos, recepción y almacenamiento de materias primas; verificar calidad e inocuidad.
• Coordinar domicilios y funcionamiento operativo del punto de venta.
• Realizar seguimiento a inventarios, costos y mantenimiento.
• Promover seguridad y salud en el trabajo; Capacitación del equipo.

Conoscenze

Liderazgo

Gestión de personal

Control de inventarios

Atención al cliente

Formazione

Universidad o Carrera técnica

Strumenti

Office

BPM

Caja

Descrizione del lavoro

Temporales Group busca Administradores de Puntos de Venta para Cali y Palmira. Se valorará experiencia en el sector de alimentos y restaurantes, liderazgo y gestión de equipos. Los candidatos gestionarán recursos, inventarios y atención al cliente, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de calidad.

Salario básico de COP 1.750.905, auxilio de transporte y alimentación, con incentivo variable por ventas y recargos por horas extras. Vacantes en Cali y Palmira, turnos rotativos.