Gestor de Puntos de Venta - Restaurantes

Temporales Especializados S.A.; Palmira; On-site; COP 30,700,000 - 35,164,000; Full time

Job summary

Temporales Especializados S.A. busca Administradores de Puntos de Venta para Cali y Palmira. El candidato gestionará el personal, supervise supervisión de turnos, presupuesto de ventas y control de inventarios para garantizar rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos.

Se valora experiencia en restaurantes y BPM, manejo de caja y atención al cliente. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una empresa gastronómica con horarios variables y turnos rotativos en dos ciudades.

Qualifications

• Experiencia mínima en sector alimentos y restaurantes.
• Conocimientos en manejo de caja, inventarios y atención al cliente.
• Formación administrativa (técnica, tecnológica o profesional).
• Conocimientos de BPM y Office (Word/Excel).

Responsibilities

• Liderar, coordinar y supervisar el equipo del restaurante para cumplir objetivos operativos y comerciales.
• Programar horarios, asignar funciones y gestionar novedades de personal y horas extra.
• Cumplir con el presupuesto de ventas y desarrollar estrategias para alcanzar objetivos comerciales.
• Gestionar gastos, inventarios y suministros del punto de venta.
• Garantizar BPM y una correcta presentación de productos.
• Ofrecer excelente atención al cliente y gestionar quejas y solicitudes.
• Controlar facturación, caja y recursos financieros del restaurante.
• Gestionar pedidos, recepción y almacenamiento de materias primas.
• Coordinar domicilios y asegurar funcionamiento operativo del punto de venta.
• Realizar seguimiento de inventarios, costos y mantenimiento.
• Promover seguridad y salud en el trabajo y capacitar al equipo.

Skills

Liderazgo

Gestión operativa

Experiencia en alimentos/restaurantes

Office (Word/Excel)

BPM

Manejo de caja y cobros

Inventarios

Education

Técnico/Tecnólogo o Profesional en áreas administrativas

Job description

Temporales Especializados S.A. busca Administradores de Puntos de Venta para Cali y Palmira. El candidato gestionará el personal, supervise supervisión de turnos, presupuesto de ventas y control de inventarios para garantizar rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos.

Se valora experiencia en restaurantes y BPM, manejo de caja y atención al cliente. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una empresa gastronómica con horarios variables y turnos rotativos en dos ciudades.