Líder de Pizzería y Operaciones de Domicilios

Sinergia Capital Humano SAS; Facatativá; Presencial; COP 33.480.000 - 55.800.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Elempleo busca un líder de pizzería para dirigir la nueva línea de domicilio en Facatativá, con visión técnica para convertir la cocina en un referente de calidad, eficiencia y servicio.

Coordinarás el crecimiento del canal de ventas digitales, estandarizarás recetas y supervisarás toda la logística de pedidos, desde la elaboración hasta la entrega.

Se valoran BPM, manejo de Food Cost y experiencia con plataformas POS o delivery, además de liderazgo y capacidad de respuesta bajo presión.

Formación

• Formación técnica en alimentos.
• Al menos 3 años de experiencia como pizzero.
• Conocimientos en BPM y control de Food Cost.

Responsabilidades

• Coordinar el crecimiento del canal de ventas digitales.
• Estandarizar recetas y mantener estándares de calidad.
• Supervisar la logística de domicilios, desde la elaboración hasta la entrega.
• Gestionar pedidos a través de plataformas web.

Conocimientos

BPM

Food Cost

POS systems

Delivery platforms

Educación

Técnico en alimentos

Herramientas

POS platforms

Delivery platforms

Descripción del empleo

Elempleo busca un líder de pizzería para dirigir la nueva línea de domicilio en Facatativá, con visión técnica para convertir la cocina en un referente de calidad, eficiencia y servicio.

Coordinarás el crecimiento del canal de ventas digitales, estandarizarás recetas y supervisarás toda la logística de pedidos, desde la elaboración hasta la entrega.

Se valoran BPM, manejo de Food Cost y experiencia con plataformas POS o delivery, además de liderazgo y capacidad de respuesta bajo presión.