Líder de Inocuidad y Calidad Alimentaria

Corporación Mesa de Yeguas Country Club; Anapoima; Presencial; COP 90.000.000 - 150.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Corporación Mesa de Yeguas Country Club está buscando un Jefe de Inocuidad para liderar la gestión de la calidad, la inocuidad alimentaria y la mejora continua en nuestras operaciones. Se requiere experiencia en auditorías y cumplimiento de estándares.

Se valoran profesionales con Ingeniería en Alimentos, Industrial o Ambiental y al menos 4 años dirigiendo procesos de inocuidad; se busca orientación al detalle y capacidad de liderazgo de equipos.

Formación

• Título en Ingeniería de Alimentos, Industrial, Ambiental o carreras afines.
• Mínimo 4 años de experiencia liderando procesos de inocuidad, gestión de riesgos, auditorías y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades

• Liderar procesos de inocuidad y cumplimiento de normas.
• Gestionar riesgos y coordinar auditorías internas y externas.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene y supervisar el sistema de gestión.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de inocuidad

Gestión de riesgos

Auditorías

Cumplimiento de estándares de calidad

Educación

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería Industrial

Ingeniería Ambiental

carreras afines

Descripción del empleo

Corporación Mesa de Yeguas Country Club está buscando un Jefe de Inocuidad para liderar la gestión de la calidad, la inocuidad alimentaria y la mejora continua en nuestras operaciones. Se requiere experiencia en auditorías y cumplimiento de estándares.

Se valoran profesionales con Ingeniería en Alimentos, Industrial o Ambiental y al menos 4 años dirigiendo procesos de inocuidad; se busca orientación al detalle y capacidad de liderazgo de equipos.