Director de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Elempleo

Girón

Presencial

COP 180.000.000 - 300.000.000

Jornada completa

Hace 4 días

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Descripción de la vacante

Elempleo lidera la evolución de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad a lo largo de la cadena de valor, desde la producción hasta la distribución, garantizando productos seguros y confiables para clientes y consumidores.

El cargo demanda mínimo 5 años liderando calidad en agroindustrias, experiencia en auditorías y fortalecimiento de sistemas, con dominio de HACCP, ISO 9001 y normas afines; el lugar de trabajo es Bucaramanga y área metropolitana.

Formación

Mínimo 5 años de experiencia en cargos directivos o de liderazgo en calidad dentro de empresas agroindustriales, de alimentos, cárnicas, avícolas o de consumo masivo.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios y procesos de calidad en múltiples plantas o unidades de negocio.
Trayectoria en la implementación y fortalecimiento de sistemas de gestión, programas de inocuidad, laboratorios, desarrollo de productos y atención de auditorías de entidades regulatorias y clientes nacionales e internacionales.
Conocimientos de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad (HACCP, BPM, ISO 9001, FSSC 22000, ISO 22000 o equivalentes).
Legislación sanitaria aplicable a la industria agroalimentaria.

Responsabilidades

Dirigir la evolución de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad a lo largo de la cadena de valor.
Garantizar productos seguros, confiables y competitivos para clientes y consumidores.
Fortalecer la competitividad de la compañía y la confianza de autoridades sanitarias.
Gestión de auditorías internas y externas y relacionamiento con autoridades regulatorias y certificadores.