Coordinador Laboratorio La Unión (El Salvador)

Nauterra; La Unión; On-site; COP 100,440,000 - 145,080,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos afiliados

Alimentación

Seguro de vida

Desarrollo profesional

Job summary

Nauterra en Colombia busca Ingeniero/a en Alimentos para asegurar el correcto funcionamiento del área de laboratorio y garantizar el cumplimiento de HACCP, normas y lineamientos de calidad.

La persona coordinará actividades, gestionará inventarios y documentación, apoyará en auditorías internas y externas, y colaborará en el Road Map y presupuesto del área, con oportunidades de desarrollo profesional.

Qualifications

• Inglés avanzado (preferencia) para interactuar con proveedores y clientes internacionales.
• Conocimiento de HACCP, BRC, IFS, FDA, normas europeas, Kosher y Halal.
• Formación en calidad y buenas prácticas de manufactura.

Responsibilities

• Asegurar el cumplimiento de las actividades y buenas prácticas de laboratorio.
• Coordinar y velar por el funcionamiento del área de laboratorio.
• Verificar registros de las actividades del área de laboratorio.
• Verificar inventarios de laboratorio (reactivos químicos, cristalería).
• Asegurar el suministro de insumos para el laboratorio.
• Desarrollar proyectos de mejora y Road Map del CES.
• Coordinar 5S en el área de laboratorio.
• Gestionar documentación y archivo.
• Apoyar en auditorías internas y externas.
• Gestión y preparación de presupuestos del área y PME.
• Apoyo en indicadores y pedidos.
• Apoyo a la Gerencia de Calidad.
• Cuidar y custodiar bienes de la empresa en fábrica.
• Verificar cumplimiento del control de fabricaciones especiales (Kosher, Halal, USA).

Skills

Inglés avanzado

Liderazgo

Comunicación eficaz

Negociación

Pensamiento estratégico

Education

Ingeniero/a en Alimentos

Job description

Misión del puesto:

Asegurar el funcionamiento del área de laboratorio, concerniente a análisis de materia prima y producto terminado, velando por el cumplimiento de todos los requerimientos de buenas prácticas de manufactura, HACCP, normas y lineamientos de calidad corporativas

Principales responsabilidades:

1. Coordinar y velar por el cumplimiento de las actividades y buenas practicas de laboratorio.
2. Coordinar y asegurar el funcionamiento del área de laboratorio.
3. Verificar registro de las actividades relacionadas al área de laboratorio.
4. Verificar los inventarios de laboratorio (reactivos químicos, cristalería).
5. Asegurar el suministro de insumos requeridos para el correcto funcionamiento del laboratorio.
6. Desarrollar proyectos de mejora y actividades del Road Map y del CES.
7. Coordinar 5S en área de laboratorio.
8. Gestionar la documentación y archivo.
9. Apoyar en actividades de auditoria interna y externa.
10. Gestión y preparación de presupuestos del área y de PME.
11. Apoyo en la preparación de indicadores, pedidos.
12. Apoyo a la Gerencia de Calidad en lo que sea requerido.
13. Cuidar y custodiar los bienes de la empresa que se encuentran en fabrica.
14. Verificar cumplimiento del control de las fabricaciones especiales (Kosher, Halal, USA).

Competencias:

Orientación a resultados, capacidad de negociación e influencia, liderazgo de equipos, pensamiento estratégico, habilidad para la toma de decisiones, comunicación eficaz y orientación al cliente.

Se ofrece:

• Descuentos en comercios afiliados.
• Alimentación.
• Seguro de vida.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la Compañía.

Requisitos:

• *Ingeniero en alimentos, industrial o agroindustria, química, carreras afines o relevantes para el puesto.
• *Experiencia: 3 año como mínimo en puesto similares en industria de alimentos de preferencia, gestión de clientes, manejo de personal.
• *Conocimientos específicos: sobre normativa HACCP, BRC, IFS, FDA, Europeas, KOSHER, HALAL.
• *Ingles nivel avanzado (preferencia)