Commis de Rang – Servizio 5★ in Resort di Lusso Dolomiti
SAN SONNEA
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
SAN SONNEA ricerca un Commis de Rang (m/f/d) per rafforzare il team di sala in un contesto di lusso en Dolomiti. Accoglie gli ospiti, prepara mise en place e supporta il Chef de Rang con professionalità e attenzione al dettaglio.
La risorsa deve mostrare passione per l’ospitalità, ottima gestione del servizio e capacità di lavorare in team, anche in eventi speciali. Si offre contratto a tempo pieno, formazione continua e alloggio/vitto presso la Staff House.
Formación
- Prima esperienza nel servizio in hotellerie o ristorazione di alto livello è un vantaggio.
- Ottima conoscenza dell'inglese; tedesco o italiano costituiscono un vantaggio.
- Disponibilità all'apprendimento e motivazione a crescere professionalmente.
- Aptitudine al lavoro di squadra, flessibilità e gestione dello stress.
Responsabilidades
- Supporto al Chef de Rang nella gestione di una sezione di servizio
- Accoglienza calorosa e assistenza attenta agli ospiti
- Preparazione mise en place e ordine nell'area di servizio
- Preparazione e apparecchiatura tavoli per colazione e cena
- Supporto nel servizio di cibi e bevande a livello 5 stelle
- Servizio professionale di cibi e bevande
- Gestione richieste speciali degli ospiti e supporto eventi
- Sparecchiatura e riordino area di servizio
- Collaborazione con cucina, sala e team
- Disponibilità a crescere professionalmente
Conocimientos
Descripción del empleo
SAN SONNEA ricerca un Commis de Rang (m/f/d) per rafforzare il team di sala in un contesto di lusso en Dolomiti. Accoglie gli ospiti, prepara mise en place e supporta il Chef de Rang con professionalità e attenzione al dettaglio.
La risorsa deve mostrare passione per l’ospitalità, ottima gestione del servizio e capacità di lavorare in team, anche in eventi speciali. Si offre contratto a tempo pieno, formazione continua e alloggio/vitto presso la Staff House.
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